| Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 30 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.1 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1809 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 11.2% | 962 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 11.7% | 918 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.8% | 2222 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.3 мкг | 900 мкг | 18.5% | 19.9% | 541 г |
| Ретинол | 0.135 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 5.7% | 1873 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.6% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 18.6% | 577 г |
| Витамин В4, холин | 134.55 мг | 500 мг | 26.9% | 28.9% | 372 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.072 мг | 5 мг | 21.4% | 23% | 466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 5.9% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.3 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.9% | 5479 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.296 мкг | 3 мкг | 9.9% | 10.6% | 1014 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.99 мг | 90 мг | 6.7% | 7.2% | 1503 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.146 мкг | 10 мкг | 11.5% | 12.4% | 873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.57 мг | 15 мг | 3.8% | 4.1% | 2632 г |
| Витамин Н, биотин | 13.641 мкг | 50 мкг | 27.3% | 29.3% | 367 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8887 мг | 20 мг | 14.4% | 15.5% | 692 г |
| Ниацин | 0.873 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.95 мг | 2500 мг | 9.2% | 9.9% | 1087 г |
| Кальций, Ca | 34.69 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.8% | 2883 г |
| Кремний, Si | 1.404 мг | 30 мг | 4.7% | 5% | 2137 г |
| Магний, Mg | 14.58 мг | 400 мг | 3.6% | 3.9% | 2743 г |
| Натрий, Na | 74.27 мг | 1300 мг | 5.7% | 6.1% | 1750 г |
| Сера, S | 103.37 мг | 1000 мг | 10.3% | 11.1% | 967 г |
| Фосфор, P | 125.8 мг | 800 мг | 15.7% | 16.9% | 636 г |
| Хлор, Cl | 105.46 мг | 2300 мг | 4.6% | 4.9% | 2181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.674 мг | 18 мг | 9.3% | 10% | 1075 г |
| Йод, I | 12.47 мкг | 150 мкг | 8.3% | 8.9% | 1203 г |
| Кобальт, Co | 9.084 мкг | 10 мкг | 90.8% | 97.5% | 110 г |
| Литий, Li | 5.773 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0538 мг | 2 мг | 2.7% | 2.9% | 3717 г |
| Медь, Cu | 145.8 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 15.7% | 686 г |
| Молибден, Mo | 4.852 мкг | 70 мкг | 6.9% | 7.4% | 1443 г |
| Никель, Ni | 2.562 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.62 мкг | 55 мкг | 35.7% | 38.3% | 280 г |
| Стронций, Sr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.78 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 11501 г |
| Хром, Cr | 4.11 мкг | 50 мкг | 8.2% | 8.8% | 1217 г |
| Цинк, Zn | 0.7048 мг | 12 мг | 5.9% | 6.3% | 1703 г |
| Цирконий, Zr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.437 г | ~ | |||
| Валин | 0.427 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.599 г | ~ | |||
| Лизин | 0.503 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.394 г | ~ | |||
| Треонин | 0.342 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.362 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.632 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.32 г | ~ | |||
| Аланин | 0.395 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.721 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.162 г | ~ | |||
| Пролин | 0.224 г | ~ | |||
| Серин | 0.514 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 22.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 293.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.12 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.478 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.578 г | min 16.8 г | 15.3% | 16.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.222 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.714 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.669 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с грибами и помидорами составляет 93,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».