Мой здоровый рацион

Рецепт Грудка "Семь холмов" жаренная на масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грудка "Семь холмов" жаренная на масле

Грудка "Семь холмов" 555 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка "Семь холмов" жаренная на масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.7 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 14.6% 429 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 11.1% 566 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 2.4% 2563 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.6 мкг 900 мкг 1.2% 0.8% 8491 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 4.4% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 5.8% 1084 г
Витамин В4, холин 97.14 мг 500 мг 19.4% 12.1% 515 г
Витамин В5, пантотеновая 1.769 мг 5 мг 35.4% 22.2% 283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.959 мг 2 мг 48% 30.1% 209 г
Витамин В9, фолаты 10.647 мкг 400 мкг 2.7% 1.7% 3757 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 5.2% 1210 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.919 мг 15 мг 19.5% 12.2% 514 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 15.2614 мг 20 мг 76.3% 47.8% 131 г
Ниацин 9.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.69 мг 2500 мг 12.6% 7.9% 794 г
Кальций, Ca 10.65 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9390 г
Магний, Mg 28.39 мг 400 мг 7.1% 4.4% 1409 г
Натрий, Na 78.08 мг 1300 мг 6% 3.8% 1665 г
Сера, S 266.19 мг 1000 мг 26.6% 16.7% 376 г
Фосфор, P 214.2 мг 800 мг 26.8% 16.8% 373 г
Хлор, Cl 91.09 мг 2300 мг 4% 2.5% 2525 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.656 мг 18 мг 9.2% 5.8% 1087 г
Йод, I 7.1 мкг 150 мкг 4.7% 2.9% 2113 г
Кобальт, Co 9.464 мкг 10 мкг 94.6% 59.2% 106 г
Марганец, Mn 0.0237 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8439 г
Медь, Cu 94.64 мкг 1000 мкг 9.5% 5.9% 1057 г
Молибден, Mo 13.014 мкг 70 мкг 18.6% 11.6% 538 г
Селен, Se 26.974 мкг 55 мкг 49% 30.7% 204 г
Фтор, F 153.8 мкг 4000 мкг 3.8% 2.4% 2601 г
Хром, Cr 24.84 мкг 50 мкг 49.7% 31.1% 201 г
Цинк, Zn 1.4197 мг 12 мг 11.8% 7.4% 845 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.786 г ~
Валин 1.278 г ~
Гистидин* 1.301 г ~
Изолейцин 1.112 г ~
Лейцин 1.952 г ~
Лизин 2.591 г ~
Метионин 0.438 г ~
Метионин + Цистеин 0.864 г ~
Треонин 1.088 г ~
Триптофан 0.367 г ~
Фенилаланин 1.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.928 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.278 г ~
Аспарагиновая кислота 1.905 г ~
Гидроксипролин 0.213 г ~
Глицин 0.899 г ~
Глутаминовая кислота 2.78 г ~
Пролин 0.994 г ~
Серин 0.994 г ~
Тирозин 0.887 г ~
Цистеин 0.414 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 50.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.256 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.383 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.459 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.113 г min 16.8 г 18.5% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.331 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.753 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.055 г от 11.2 до 20.6 г 36.2% 22.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.694 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Грудка "Семь холмов" жаренная на масле составляет 159,7 кКал.

  • Порция = 1 гр (1.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов