| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.7 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1407 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 20.6% | 406 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.4% | 1120 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 54750 г |
| Вода | 93.5 г | 2273 г | 4.1% | 3.4% | 2431 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.2 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1% | 8036 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 6.3% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 8.1% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 102.38 мг | 500 мг | 20.5% | 17.1% | 488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.864 мг | 5 мг | 37.3% | 31.2% | 268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.011 мг | 2 мг | 50.6% | 42.3% | 198 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.223 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.3% | 3564 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.262 мкг | 3 мкг | 8.7% | 7.3% | 1145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.698 мг | 15 мг | 4.7% | 3.9% | 2149 г |
| Витамин РР, НЭ | 16.0863 мг | 20 мг | 80.4% | 67.2% | 124 г |
| Ниацин | 9.589 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.7 мг | 2500 мг | 13.3% | 11.1% | 754 г |
| Кальций, Ca | 11.22 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 8913 г |
| Магний, Mg | 29.93 мг | 400 мг | 7.5% | 6.3% | 1336 г |
| Натрий, Na | 82.3 мг | 1300 мг | 6.3% | 5.3% | 1580 г |
| Сера, S | 280.58 мг | 1000 мг | 28.1% | 23.5% | 356 г |
| Фосфор, P | 225.7 мг | 800 мг | 28.2% | 23.6% | 354 г |
| Хлор, Cl | 96.02 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.5% | 2395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.746 мг | 18 мг | 9.7% | 8.1% | 1031 г |
| Йод, I | 7.48 мкг | 150 мкг | 5% | 4.2% | 2005 г |
| Кобальт, Co | 9.976 мкг | 10 мкг | 99.8% | 83.4% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.0249 мг | 2 мг | 1.2% | 1% | 8032 г |
| Медь, Cu | 99.76 мкг | 1000 мкг | 10% | 8.4% | 1002 г |
| Молибден, Mo | 13.717 мкг | 70 мкг | 19.6% | 16.4% | 510 г |
| Селен, Se | 28.432 мкг | 55 мкг | 51.7% | 43.2% | 193 г |
| Фтор, F | 162.11 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 3.4% | 2467 г |
| Хром, Cr | 26.19 мкг | 50 мкг | 52.4% | 43.8% | 191 г |
| Цинк, Zn | 1.4964 мг | 12 мг | 12.5% | 10.4% | 802 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.883 г | ~ | |||
| Валин | 1.347 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.372 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.058 г | ~ | |||
| Лизин | 2.731 г | ~ | |||
| Метионин | 0.461 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.91 г | ~ | |||
| Треонин | 1.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.387 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.347 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.008 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.948 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.93 г | ~ | |||
| Пролин | 1.047 г | ~ | |||
| Серин | 1.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.935 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.436 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.723 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.4% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.459 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.122 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.995 г | min 16.8 г | 11.9% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.621 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.761 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.661 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка "Семь холмов" составляет 119,712 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».