| Сметана 10% жирности (Жарка) | 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Майонез "Классический" Янта | 125 г |
| яйцо | 80 г |
| Мука пшеничная, 1 сорт | 250 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 2 Штука диаметр 6,5 см |
| Колбаса варёная "Хуторская" | 150 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 302 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 558 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 4% | 817 г |
| Жиры | 21.3 г | 56 г | 38% | 12.6% | 263 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 2.5% | 1335 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 50.5 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4501 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.6 мкг | 900 мкг | 6.6% | 2.2% | 1510 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 0.7% | 4630 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.3% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.5% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 6.58 мг | 500 мг | 1.3% | 0.4% | 7599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.5% | 6494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.625 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.2% | 15238 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 2.5% | 1293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.36 мг | 90 мг | 2.6% | 0.9% | 3814 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.162 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.5% | 6173 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.982 мг | 15 мг | 19.9% | 6.6% | 503 г |
| Витамин Н, биотин | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.5% | 7353 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.6% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3419 мг | 20 мг | 6.7% | 2.2% | 1490 г |
| Ниацин | 0.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 67.07 мг | 2500 мг | 2.7% | 0.9% | 3727 г |
| Кальций, Ca | 185.12 мг | 1000 мг | 18.5% | 6.1% | 540 г |
| Кремний, Si | 0.604 мг | 30 мг | 2% | 0.7% | 4967 г |
| Магний, Mg | 10.5 мг | 400 мг | 2.6% | 0.9% | 3810 г |
| Натрий, Na | 368.47 мг | 1300 мг | 28.3% | 9.4% | 353 г |
| Сера, S | 51.32 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.7% | 1949 г |
| Фосфор, P | 116.2 мг | 800 мг | 14.5% | 4.8% | 688 г |
| Хлор, Cl | 573.5 мг | 2300 мг | 24.9% | 8.2% | 401 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.224 мг | 18 мг | 1.2% | 0.4% | 8036 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 1.057 мкг | 10 мкг | 10.6% | 3.5% | 946 г |
| Литий, Li | 2.918 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0329 мг | 2 мг | 1.6% | 0.5% | 6079 г |
| Медь, Cu | 37.88 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 1.3% | 2640 г |
| Молибден, Mo | 1.597 мкг | 70 мкг | 2.3% | 0.8% | 4383 г |
| Никель, Ni | 1.308 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.64 мкг | 55 мкг | 4.8% | 1.6% | 2083 г |
| Стронций, Sr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.42 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 116959 г | |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.4% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.9382 мг | 12 мг | 7.8% | 2.6% | 1279 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.78 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.275 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.402 г | ~ | |||
| Лизин | 0.276 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.478 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.659 г | ~ | |||
| Аланин | 0.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.905 г | ~ | |||
| Пролин | 0.478 г | ~ | |||
| Серин | 0.226 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 28.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.123 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.068 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.189 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.224 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.584 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.626 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.544 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.925 г | min 16.8 г | 17.4% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.465 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.424 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.5% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца на сковороде составляет 302 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».