Мой здоровый рацион

Рецепт ПП Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП Творожная запеканка

Творог 5% жирности (Запекание) 650 г
Кукурузный крахмал 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С0
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 50 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 859 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 12.5% 409 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5% 1018 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 4% 1281 г
Углеводы (общие) 12.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.1% 1667 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 1.2% 4257 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97 мкг 900 мкг 10.8% 5.5% 928 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.241 мг 5 мг 4.8% 2.4% 2075 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 7.8% 659 г
Витамин В4, холин 69.07 мг 500 мг 13.8% 7% 724 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 3.9% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 4.3% 1198 г
Витамин В9, фолаты 27.465 мкг 400 мкг 6.9% 3.5% 1456 г
Витамин В12, кобаламин 1.104 мкг 3 мкг 36.8% 18.8% 272 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 1.7% 3058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 1.7% 2970 г
Витамин Н, биотин 8.899 мкг 50 мкг 17.8% 9.1% 562 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.7401 мг 20 мг 18.7% 9.5% 535 г
Ниацин 0.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.78 мг 2500 мг 8.7% 4.4% 1153 г
Кальций, Ca 142.11 мг 1000 мг 14.2% 7.2% 704 г
Кремний, Si 1.625 мг 30 мг 5.4% 2.8% 1846 г
Магний, Mg 25.06 мг 400 мг 6.3% 3.2% 1596 г
Натрий, Na 55.41 мг 1300 мг 4.3% 2.2% 2346 г
Сера, S 191.43 мг 1000 мг 19.1% 9.7% 522 г
Фосфор, P 207.2 мг 800 мг 25.9% 13.2% 386 г
Хлор, Cl 114.26 мг 2300 мг 5% 2.6% 2013 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.9 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 2.76 мкг ~
Железо, Fe 0.945 мг 18 мг 5.3% 2.7% 1905 г
Йод, I 8.26 мкг 150 мкг 5.5% 2.8% 1816 г
Кобальт, Co 3.634 мкг 10 мкг 36.3% 18.5% 275 г
Литий, Li 0.681 мкг ~
Марганец, Mn 0.0284 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7042 г
Медь, Cu 85.42 мкг 1000 мкг 8.5% 4.3% 1171 г
Молибден, Mo 7.543 мкг 70 мкг 10.8% 5.5% 928 г
Никель, Ni 6.875 мкг ~
Олово, Sn 9.93 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 26.579 мкг 55 мкг 48.3% 24.6% 207 г
Стронций, Sr 12.98 мкг ~
Фтор, F 36.02 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11105 г
Хром, Cr 5.82 мкг 50 мкг 11.6% 5.9% 859 г
Цинк, Zn 0.4883 мг 12 мг 4.1% 2.1% 2458 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.406 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.443 г от 4.7 до 16.8 г 9.4% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.689 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.828 г min 16.8 г 10.9% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.614 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.396 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность ПП Творожная запеканка составляет 196 кКал.

  • Порция = 100 гр (196 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».