| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| Кабачок | 1000 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Чеснок | 50 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1510 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 18.6% | 484 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.7% | 1600 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.7% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.2 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3.8% | 2356 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 5% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 66.67 мг | 500 мг | 13.3% | 11.9% | 750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.997 мг | 5 мг | 19.9% | 17.8% | 502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.548 мг | 2 мг | 27.4% | 24.6% | 365 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.056 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.4% | 2657 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 6.8% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.21 мг | 90 мг | 10.2% | 9.1% | 977 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.176 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.6% | 5682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.447 мг | 15 мг | 3% | 2.7% | 3356 г |
| Витамин Н, биотин | 1.522 мкг | 50 мкг | 3% | 2.7% | 3285 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3056 мг | 20 мг | 26.5% | 23.8% | 377 г |
| Ниацин | 6.455 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.06 мг | 2500 мг | 13% | 11.7% | 771 г |
| Кальций, Ca | 71.44 мг | 1000 мг | 7.1% | 6.4% | 1400 г |
| Кремний, Si | 17.016 мг | 30 мг | 56.7% | 50.9% | 176 г |
| Магний, Mg | 57 мг | 400 мг | 14.3% | 12.8% | 702 г |
| Натрий, Na | 87.58 мг | 1300 мг | 6.7% | 6% | 1484 г |
| Сера, S | 153.04 мг | 1000 мг | 15.3% | 13.7% | 653 г |
| Фосфор, P | 146.1 мг | 800 мг | 18.3% | 16.4% | 548 г |
| Хлор, Cl | 123.06 мг | 2300 мг | 5.4% | 4.8% | 1869 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.281 мг | 18 мг | 7.1% | 6.4% | 1405 г |
| Йод, I | 4.87 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.9% | 3080 г |
| Кобальт, Co | 6.694 мкг | 10 мкг | 66.9% | 60% | 149 г |
| Литий, Li | 0.083 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1169 мг | 2 мг | 5.8% | 5.2% | 1711 г |
| Медь, Cu | 85.72 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 7.7% | 1167 г |
| Молибден, Mo | 8.594 мкг | 70 мкг | 12.3% | 11% | 815 г |
| Никель, Ni | 1.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.711 мкг | 55 мкг | 28.6% | 25.7% | 350 г |
| Фтор, F | 79.67 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.8% | 5021 г |
| Хром, Cr | 15.83 мкг | 50 мкг | 31.7% | 28.4% | 316 г |
| Цинк, Zn | 1.1929 мг | 12 мг | 9.9% | 8.9% | 1006 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.728 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.491 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.86 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.836 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.717 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.27 г | ~ | |||
| Лизин | 1.605 г | ~ | |||
| Метионин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.566 г | ~ | |||
| Треонин | 0.704 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.695 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.298 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.827 г | ~ | |||
| Аланин | 0.798 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.225 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.558 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.938 г | ~ | |||
| Пролин | 0.714 г | ~ | |||
| Серин | 0.681 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.603 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.07 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.064 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.68 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.287 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.095 г | min 16.8 г | 6.5% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.926 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо-кабачковые оладьи составляет 111,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».