| Морковь | 134.6 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 92.7 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Щавель (Варка без слива) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 390 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 30 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.3 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5214 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 2.5% | 12667 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 9.3% | 3294 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 5% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 9.3% | 3333 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 12.7% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.2 мкг | 900 мкг | 8.8% | 27.2% | 1136 г |
| альфа Каротин | 209.886 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.683 мг | 5 мг | 13.7% | 42.4% | 732 г |
| Ликопин | 0.06 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.453 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 6.5% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 3.4% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 3.55 мг | 500 мг | 0.7% | 2.2% | 14085 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 4.3% | 7246 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 9.9% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.795 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.8% | 10540 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.48 мг | 90 мг | 3.9% | 12.1% | 2586 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.867 мг | 15 мг | 5.8% | 18% | 1730 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.156 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.9% | 32051 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.8 мкг | 120 мкг | 20.7% | 64.1% | 484 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3847 мг | 20 мг | 1.9% | 5.9% | 5199 г |
| Ниацин | 0.219 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.58 мг | 2500 мг | 6.3% | 19.5% | 1586 г |
| Кальций, Ca | 12.21 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.7% | 8190 г |
| Кремний, Si | 5.586 мг | 30 мг | 18.6% | 57.6% | 537 г |
| Магний, Mg | 10.5 мг | 400 мг | 2.6% | 8% | 3810 г |
| Натрий, Na | 9 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.2% | 14444 г |
| Сера, S | 9.97 мг | 1000 мг | 1% | 3.1% | 10030 г |
| Фосфор, P | 18.9 мг | 800 мг | 2.4% | 7.4% | 4233 г |
| Хлор, Cl | 16.26 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.2% | 14145 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.315 мг | 18 мг | 1.8% | 5.6% | 5714 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.2% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 1.179 мкг | 10 мкг | 11.8% | 36.5% | 848 г |
| Литий, Li | 8.471 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 7.1% | 4348 г |
| Медь, Cu | 44.62 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 13.9% | 2241 г |
| Молибден, Mo | 1.022 мкг | 70 мкг | 1.5% | 4.6% | 6849 г |
| Никель, Ni | 1.393 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.102 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 53922 г |
| Стронций, Sr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.16 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 4.3% | 7123 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 7.4% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.1406 мг | 12 мг | 1.2% | 3.7% | 8535 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.602 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 65.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.139 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.403 г | min 16.8 г | 2.4% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.401 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 28.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.959 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Щавелевый суп составляет 32,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».