| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Фарш Говяжий [ВкусВилл] | 250 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Кетчуп | 50 г |
| Сметана 15% жирности | 80 г |
| Сыр Полутвёрдый Фасованный «Легкий» [ВкусВилл] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.8 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 931 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 8.7% | 633 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 8.3% | 667 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 3.7% | 1521 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3597 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.6 мкг | 900 мкг | 2% | 1.1% | 5114 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Ликопин | 1076.964 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.375 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.3% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 18.43 мг | 500 мг | 3.7% | 2% | 2713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 1.3% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.339 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4797 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.1% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.85 мг | 90 мг | 2.1% | 1.2% | 4865 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.434 мг | 15 мг | 2.9% | 1.6% | 3456 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.915 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5464 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8387 мг | 20 мг | 4.2% | 2.3% | 2385 г |
| Ниацин | 0.363 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.62 мг | 2500 мг | 3.7% | 2% | 2670 г |
| Кальций, Ca | 23.34 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.3% | 4284 г |
| Кремний, Si | 1.107 мг | 30 мг | 3.7% | 2% | 2710 г |
| Магний, Mg | 11.41 мг | 400 мг | 2.9% | 1.6% | 3506 г |
| Натрий, Na | 177.45 мг | 1300 мг | 13.7% | 7.6% | 733 г |
| Сера, S | 24.46 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4088 г |
| Фосфор, P | 37 мг | 800 мг | 4.6% | 2.5% | 2162 г |
| Хлор, Cl | 175.14 мг | 2300 мг | 7.6% | 4.2% | 1313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.585 мг | 18 мг | 3.3% | 1.8% | 3077 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.8% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 1.096 мкг | 10 мкг | 11% | 6.1% | 912 г |
| Марганец, Mn | 0.1881 мг | 2 мг | 9.4% | 5.2% | 1063 г |
| Медь, Cu | 46.8 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.6% | 2137 г |
| Молибден, Mo | 3 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.4% | 2333 г |
| Никель, Ni | 0.429 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.263 мкг | 55 мкг | 2.3% | 1.3% | 4355 г |
| Стронций, Sr | 2.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.79 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37071 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.1% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.3107 мг | 12 мг | 2.6% | 1.4% | 3862 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.782 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.651 г | min 16.8 г | 3.9% | 2.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет с говядиной под сырным соусом составляет 180,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».