| Филе Бедра Индейки Охлажденное [Краснобор] | 1237 г |
| Лук репчатый | 522 г |
| Морковь | 128 г |
| Шампиньоны | 325 г |
| Сметана 20% [Домик в деревне] | 124 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.7 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1260 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 9% | 835 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 12.9% | 577 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.5% | 1667 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.9 мкг | 900 мкг | 12.2% | 9.1% | 819 г |
| бета Каротин | 0.659 мг | 5 мг | 13.2% | 9.9% | 759 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.4% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.9% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 4.92 мг | 500 мг | 1% | 0.7% | 10163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 4.9% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 1.6% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.678 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5990 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.48 мг | 90 мг | 3.9% | 2.9% | 2586 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.081 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин Н, биотин | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.7% | 2033 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9511 мг | 20 мг | 4.8% | 3.6% | 2103 г |
| Ниацин | 0.767 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.8 мг | 2500 мг | 5% | 3.7% | 2019 г |
| Кальций, Ca | 8.96 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11161 г |
| Кремний, Si | 2.905 мг | 30 мг | 9.7% | 7.3% | 1033 г |
| Магний, Mg | 7.3 мг | 400 мг | 1.8% | 1.3% | 5479 г |
| Натрий, Na | 2.88 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 45139 г |
| Сера, S | 18.33 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5456 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 3% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 12.52 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 18371 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.259 мг | 18 мг | 1.4% | 1% | 6950 г |
| Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.7% | 4348 г |
| Кобальт, Co | 3.314 мкг | 10 мкг | 33.1% | 24.8% | 302 г |
| Литий, Li | 0.44 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0821 мг | 2 мг | 4.1% | 3.1% | 2436 г |
| Медь, Cu | 92.94 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 7% | 1076 г |
| Молибден, Mo | 1.513 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.6% | 4627 г |
| Никель, Ni | 0.999 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 111.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.735 мкг | 55 мкг | 6.8% | 5.1% | 1473 г |
| Стронций, Sr | 2.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.89 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33642 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.6% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.2508 мг | 12 мг | 2.1% | 1.6% | 4785 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с шампиньенами в сметане и сливках составляет 133,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».