Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин с кабачком и капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин с кабачком и капустой

Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Кабачок (Тушение) 65 г
Капуста белокочанная (Тушение) 100 г
Лук репчатый (Тушение) 15 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с кабачком и капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1545 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 7.6% 1206 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.9% 1333 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 4.8% 1921 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 10.6% 870 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3% 3007 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.4 мкг 900 мкг 8.3% 7.6% 1210 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.9% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 5% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 9.3% 989 г
Витамин В4, холин 86.27 мг 500 мг 17.3% 15.9% 580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.539 мг 5 мг 10.8% 9.9% 928 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 6.1% 1493 г
Витамин В9, фолаты 9.2 мкг 400 мкг 2.3% 2.1% 4348 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 4.9% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 13.04 мг 90 мг 14.5% 13.3% 690 г
Витамин D, кальциферол 0.639 мкг 10 мкг 6.4% 5.9% 1565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 2.8% 3341 г
Витамин Н, биотин 8.514 мкг 50 мкг 17% 15.6% 587 г
Витамин К, филлохинон 39.4 мкг 120 мкг 32.8% 30.1% 305 г
Витамин РР, НЭ 2.1954 мг 20 мг 11% 10.1% 911 г
Ниацин 0.663 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.12 мг 2500 мг 12.4% 11.4% 806 г
Кальций, Ca 55.32 мг 1000 мг 5.5% 5% 1808 г
Кремний, Si 36.625 мг 30 мг 122.1% 112% 82 г
Магний, Mg 29.4 мг 400 мг 7.4% 6.8% 1361 г
Натрий, Na 50.86 мг 1300 мг 3.9% 3.6% 2556 г
Сера, S 85.37 мг 1000 мг 8.5% 7.8% 1171 г
Фосфор, P 117.6 мг 800 мг 14.7% 13.5% 680 г
Хлор, Cl 76.73 мг 2300 мг 3.3% 3% 2998 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 338.4 мкг ~
Бор, B 121.2 мкг ~
Ванадий, V 2.01 мкг ~
Железо, Fe 1.641 мг 18 мг 9.1% 8.3% 1097 г
Йод, I 6.37 мкг 150 мкг 4.2% 3.9% 2355 г
Кобальт, Co 5.827 мкг 10 мкг 58.3% 53.5% 172 г
Марганец, Mn 0.5557 мг 2 мг 27.8% 25.5% 360 г
Медь, Cu 135.07 мкг 1000 мкг 13.5% 12.4% 740 г
Молибден, Mo 7.678 мкг 70 мкг 11% 10.1% 912 г
Никель, Ni 8.083 мкг ~
Рубидий, Rb 42.9 мкг ~
Селен, Se 11.668 мкг 55 мкг 21.2% 19.4% 471 г
Фтор, F 30.36 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 13175 г
Хром, Cr 4.16 мкг 50 мкг 8.3% 7.6% 1202 г
Цинк, Zn 1.0322 мг 12 мг 8.6% 7.9% 1163 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.452 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аргинин* 0.393 г ~
Валин 0.34 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.449 г ~
Лизин 0.366 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.294 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.533 г ~
Заменимые аминокислоты 0.536 г ~
Аланин 0.321 г ~
Аспарагиновая кислота 0.591 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 0.954 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.383 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.772 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.276 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.679 г min 16.8 г 10% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.487 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.622 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.589 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с кабачком и капустой составляет 109 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов