| Ветчина Филейская столичная | 450 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 350 г |
| Редис (Мытьё, нарезка) | 300 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 400 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 360 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 60 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.1 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2273 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 10.5% | 1288 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 8.6% | 1556 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.8% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.4% | 2500 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2700 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.9 мкг | 900 мкг | 9.2% | 12.4% | 1086 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 6.1% | 2242 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 8.4% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 51.35 мг | 500 мг | 10.3% | 13.9% | 974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 11.6% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 7.6% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.084 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2% | 6575 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 4.3% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.4 мг | 90 мг | 11.6% | 15.7% | 865 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.404 мкг | 10 мкг | 4% | 5.4% | 2475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.245 мг | 15 мг | 1.6% | 2.2% | 6122 г |
| Витамин Н, биотин | 3.908 мкг | 50 мкг | 7.8% | 10.5% | 1279 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 11.9% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8812 мг | 20 мг | 4.4% | 5.9% | 2270 г |
| Ниацин | 0.335 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.08 мг | 2500 мг | 8.3% | 11.2% | 1201 г |
| Кальций, Ca | 32.29 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.3% | 3097 г |
| Кремний, Si | 15.478 мг | 30 мг | 51.6% | 69.6% | 194 г |
| Магний, Mg | 13.76 мг | 400 мг | 3.4% | 4.6% | 2907 г |
| Натрий, Na | 48.34 мг | 1300 мг | 3.7% | 5% | 2689 г |
| Сера, S | 39.73 мг | 1000 мг | 4% | 5.4% | 2517 г |
| Фосфор, P | 63.9 мг | 800 мг | 8% | 10.8% | 1252 г |
| Хлор, Cl | 43 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.6% | 5349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.957 мг | 18 мг | 5.3% | 7.2% | 1881 г |
| Йод, I | 5.53 мкг | 150 мкг | 3.7% | 5% | 2712 г |
| Кобальт, Co | 2.783 мкг | 10 мкг | 27.8% | 37.5% | 359 г |
| Литий, Li | 3.727 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1325 мг | 2 мг | 6.6% | 8.9% | 1509 г |
| Медь, Cu | 96.6 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 13.1% | 1035 г |
| Молибден, Mo | 4.212 мкг | 70 мкг | 6% | 8.1% | 1662 г |
| Никель, Ni | 2.365 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.123 мкг | 55 мкг | 11.1% | 15% | 898 г |
| Стронций, Sr | 3.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.31 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19695 г |
| Хром, Cr | 4.2 мкг | 50 мкг | 8.4% | 11.3% | 1190 г |
| Цинк, Zn | 0.3634 мг | 12 мг | 3% | 4% | 3302 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.741 г | min 16.8 г | 4.4% | 5.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 3.1% |
Энергетическая ценность Окрошка на колбасе, основа. составляет 74,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».