| Куриная грудка | 3573 г |
| Лук репчатый | 1050 г |
| Яичный белок куриный | 214 г |
| Масло Подсолнечное [Золотая семечка] | 25 г |
| Кукурузные Отруби Очищающие [Сибирская Клетчатка] | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1473 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 19.6% | 447 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.5% | 1931 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.8% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.9% | 2222 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3348 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.2 мкг | 900 мкг | 8.6% | 7.5% | 1166 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.2% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 6.9% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 18.43 мг | 500 мг | 3.7% | 3.2% | 2713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.4% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.316 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7524 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 4% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.8 мг | 90 мг | 4.2% | 3.7% | 2368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.688 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.2% | 7267 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2355 мг | 20 мг | 36.2% | 31.7% | 276 г |
| Ниацин | 6.857 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.22 мг | 2500 мг | 11.6% | 10.1% | 861 г |
| Кальций, Ca | 54.54 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.8% | 1834 г |
| Кремний, Si | 1.479 мг | 30 мг | 4.9% | 4.3% | 2028 г |
| Магний, Mg | 62.6 мг | 400 мг | 15.7% | 13.7% | 639 г |
| Натрий, Na | 66.33 мг | 1300 мг | 5.1% | 4.5% | 1960 г |
| Сера, S | 40.12 мг | 1000 мг | 4% | 3.5% | 2493 г |
| Фосфор, P | 154.6 мг | 800 мг | 19.3% | 16.9% | 517 г |
| Хлор, Cl | 54.26 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.1% | 4239 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.146 мг | 18 мг | 6.4% | 5.6% | 1571 г |
| Йод, I | 4.3 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.5% | 3488 г |
| Кобальт, Co | 7.445 мкг | 10 мкг | 74.5% | 65.2% | 134 г |
| Марганец, Mn | 0.0842 мг | 2 мг | 4.2% | 3.7% | 2375 г |
| Медь, Cu | 81.15 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 7.1% | 1232 г |
| Молибден, Mo | 8.714 мкг | 70 мкг | 12.4% | 10.8% | 803 г |
| Никель, Ni | 0.887 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 140.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.017 мкг | 55 мкг | 3.7% | 3.2% | 2727 г |
| Фтор, F | 15.8 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25316 г |
| Хром, Cr | 16.92 мкг | 50 мкг | 33.8% | 29.6% | 296 г |
| Цинк, Zn | 1.2033 мг | 12 мг | 10% | 8.7% | 997 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.857 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.837 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.75 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.297 г | ~ | |||
| Лизин | 1.694 г | ~ | |||
| Метионин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.586 г | ~ | |||
| Треонин | 0.728 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.709 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.299 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аланин | 0.864 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.283 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.606 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.909 г | ~ | |||
| Пролин | 0.659 г | ~ | |||
| Серин | 0.679 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.59 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.44 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.136 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из кур.грудок составляет 114,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».