| Куриная грудка (филе) | 736 г |
| Соевый Соус Классический [Сэн Сой] | 230 г |
| Крахмал Кукурузный [Альтаспайс] | 145 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 165 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 313.4 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 537 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 8% | 398 г |
| Жиры | 19 г | 56 г | 33.9% | 10.8% | 295 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 2.4% | 1319 г |
| Вода | 44.4 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 5119 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.3% | 12857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 64.28 мг | 500 мг | 12.9% | 4.1% | 778 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.171 мг | 5 мг | 23.4% | 7.5% | 427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.635 мг | 2 мг | 31.8% | 10.1% | 315 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.047 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.6% | 5676 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 1.8% | 1829 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.438 мг | 15 мг | 2.9% | 0.9% | 3425 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0211 мг | 20 мг | 30.1% | 9.6% | 332 г |
| Ниацин | 8.534 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.63 мг | 2500 мг | 9.1% | 2.9% | 1093 г |
| Кальций, Ca | 6.26 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 15974 г |
| Магний, Mg | 67.34 мг | 400 мг | 16.8% | 5.4% | 594 г |
| Натрий, Na | 46.98 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.1% | 2767 г |
| Сера, S | 176.17 мг | 1000 мг | 17.6% | 5.6% | 568 г |
| Фосфор, P | 133.9 мг | 800 мг | 16.7% | 5.3% | 597 г |
| Хлор, Cl | 60.29 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.8% | 3815 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.096 мг | 18 мг | 6.1% | 1.9% | 1642 г |
| Йод, I | 4.7 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1% | 3191 г |
| Кобальт, Co | 7.047 мкг | 10 мкг | 70.5% | 22.5% | 142 г |
| Марганец, Mn | 0.0157 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 12739 г |
| Медь, Cu | 62.64 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2% | 1596 г |
| Молибден, Mo | 8.613 мкг | 70 мкг | 12.3% | 3.9% | 813 г |
| Селен, Se | 17.852 мкг | 55 мкг | 32.5% | 10.4% | 308 г |
| Фтор, F | 101.79 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 0.8% | 3930 г |
| Хром, Cr | 19.57 мкг | 50 мкг | 39.1% | 12.5% | 255 г |
| Цинк, Zn | 1.0179 мг | 12 мг | 8.5% | 2.7% | 1179 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.425 г | ~ | |||
| Валин | 1.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.885 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.55 г | ~ | |||
| Лизин | 2.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.352 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.681 г | ~ | |||
| Треонин | 0.869 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.83 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.535 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.519 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.72 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.791 г | ~ | |||
| Серин | 0.791 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.705 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.313 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.556 г | min 16.8 г | 3.3% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.454 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка обжаренная в крахмале составляет 313,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».