| Картофель (Тушение) | 100 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 40 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 40 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.1 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1002 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 8.6% | 691 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 10.5% | 566 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 2.2% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.9% | 1538 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3304 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 300.3 мкг | 900 мкг | 33.4% | 19.9% | 300 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.758 мг | 5 мг | 35.2% | 20.9% | 284 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.8% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 32.59 мг | 500 мг | 6.5% | 3.9% | 1534 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 5.8% | 1022 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 5.8% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.368 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7452 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.6% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.87 мг | 90 мг | 4.3% | 2.6% | 2326 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 25641 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.039 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.818 мг | 15 мг | 18.8% | 11.2% | 532 г |
| Витамин Н, биотин | 0.261 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 19157 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 2.2% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8525 мг | 20 мг | 14.3% | 8.5% | 701 г |
| Ниацин | 0.593 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.922 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.18 мг | 2500 мг | 13% | 7.7% | 769 г |
| Кальций, Ca | 16.55 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 6042 г |
| Кремний, Si | 21.882 мг | 30 мг | 72.9% | 43.4% | 137 г |
| Магний, Mg | 23.69 мг | 400 мг | 5.9% | 3.5% | 1688 г |
| Натрий, Na | 34.94 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.6% | 3721 г |
| Сера, S | 120.54 мг | 1000 мг | 12.1% | 7.2% | 830 г |
| Фосфор, P | 95.4 мг | 800 мг | 11.9% | 7.1% | 839 г |
| Хлор, Cl | 34.36 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.9% | 6694 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 405.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.067 мг | 18 мг | 5.9% | 3.5% | 1687 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 2.653 мкг | 10 мкг | 26.5% | 15.8% | 377 г |
| Литий, Li | 28.024 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1285 мг | 2 мг | 6.4% | 3.8% | 1556 г |
| Медь, Cu | 103.43 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 6.1% | 967 г |
| Молибден, Mo | 5.647 мкг | 70 мкг | 8.1% | 4.8% | 1240 г |
| Никель, Ni | 3.035 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 247 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.863 мкг | 55 мкг | 12.5% | 7.4% | 801 г |
| Стронций, Sr | 4.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.73 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17598 г |
| Хром, Cr | 4.24 мкг | 50 мкг | 8.5% | 5.1% | 1179 г |
| Цинк, Zn | 1.3187 мг | 12 мг | 11% | 6.5% | 910 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.455 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.376 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.662 г | ~ | |||
| Валин | 0.545 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.32 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.563 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.801 г | ~ | |||
| Лизин | 0.901 г | ~ | |||
| Метионин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.463 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.439 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.657 г | ~ | |||
| Аланин | 0.59 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.532 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.642 г | ~ | |||
| Пролин | 0.449 г | ~ | |||
| Серин | 0.397 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 55.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.765 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.134 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.49 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.912 г | min 16.8 г | 17.3% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.665 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.732 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.3% | 25.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.29 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная картошка с курицей составляет 168,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».