| Яйцо куриное (Запекание) | 4 С0 |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.5 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1036 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 7.9% | 784 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 14.2% | 434 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3109 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200.2 мкг | 900 мкг | 22.2% | 13.7% | 450 г |
| Ретинол | 0.209 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.358 мг | 1.8 мг | 19.9% | 12.2% | 503 г |
| Витамин В4, холин | 174.28 мг | 500 мг | 34.9% | 21.5% | 287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.991 мг | 5 мг | 19.8% | 12.2% | 505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 3% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.847 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8253 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.427 мкг | 3 мкг | 14.2% | 8.7% | 703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.551 мкг | 10 мкг | 15.5% | 9.5% | 645 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.486 мг | 15 мг | 3.2% | 2% | 3086 г |
| Витамин Н, биотин | 14.888 мкг | 50 мкг | 29.8% | 18.3% | 336 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5904 мг | 20 мг | 13% | 8% | 772 г |
| Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.16 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.5% | 1759 г |
| Кальций, Ca | 73.78 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.6% | 1355 г |
| Магний, Mg | 12.46 мг | 400 мг | 3.1% | 1.9% | 3210 г |
| Натрий, Na | 110.99 мг | 1300 мг | 8.5% | 5.2% | 1171 г |
| Сера, S | 130.56 мг | 1000 мг | 13.1% | 8.1% | 766 г |
| Фосфор, P | 164.8 мг | 800 мг | 20.6% | 12.7% | 485 г |
| Хлор, Cl | 139.46 мг | 2300 мг | 6.1% | 3.8% | 1649 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.841 мг | 18 мг | 10.2% | 6.3% | 978 г |
| Йод, I | 13.66 мкг | 150 мкг | 9.1% | 5.6% | 1098 г |
| Кобальт, Co | 7.45 мкг | 10 мкг | 74.5% | 45.8% | 134 г |
| Марганец, Mn | 0.0226 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 8850 г |
| Медь, Cu | 63.53 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.9% | 1574 г |
| Молибден, Mo | 5.736 мкг | 70 мкг | 8.2% | 5% | 1220 г |
| Олово, Sn | 4.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.1 мкг | 55 мкг | 38.4% | 23.6% | 261 г |
| Стронций, Sr | 4.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.45 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8801 г |
| Хром, Cr | 3.45 мкг | 50 мкг | 6.9% | 4.2% | 1449 г |
| Цинк, Zn | 0.9207 мг | 12 мг | 7.7% | 4.7% | 1303 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.571 г | ~ | |||
| Валин | 0.557 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.247 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.783 г | ~ | |||
| Лизин | 0.651 г | ~ | |||
| Метионин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.521 г | ~ | |||
| Треонин | 0.442 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.471 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.819 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.514 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.89 г | ~ | |||
| Глицин | 0.304 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.284 г | ~ | |||
| Пролин | 0.291 г | ~ | |||
| Серин | 0.674 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 390.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.162 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.074 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.091 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.103 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.506 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.804 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.905 г | min 16.8 г | 29.2% | 18% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.029 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.99 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.847 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Амлет составляет 162,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».