| Морковь | 410 г |
| Чеснок | 45 г |
| Майонез на Перепелиных Яйцах 67% [Слобода] | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.7 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1164 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 1.5% | 4750 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 14.3% | 483 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 2.6% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.9% | 1000 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1561.9 мкг | 900 мкг | 173.5% | 119.9% | 58 г |
| бета Каротин | 9.372 мг | 5 мг | 187.4% | 129.5% | 53 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.5% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.3% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 8.86 мг | 500 мг | 1.8% | 1.2% | 5643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 3.5% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 5.3% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.286 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5490 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.76 мг | 90 мг | 5.3% | 3.7% | 1891 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.338 мг | 15 мг | 2.3% | 1.6% | 4438 г |
| Витамин Н, биотин | 0.469 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 10661 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 6.1% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.099 мг | 20 мг | 5.5% | 3.8% | 1820 г |
| Ниацин | 0.884 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.48 мг | 2500 мг | 7.1% | 4.9% | 1401 г |
| Кальций, Ca | 36.51 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.6% | 2739 г |
| Кремний, Si | 19.743 мг | 30 мг | 65.8% | 45.5% | 152 г |
| Магний, Mg | 32.25 мг | 400 мг | 8.1% | 5.6% | 1240 г |
| Натрий, Na | 17.86 мг | 1300 мг | 1.4% | 1% | 7279 г |
| Сера, S | 10.14 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 9862 г |
| Фосфор, P | 51.5 мг | 800 мг | 6.4% | 4.4% | 1553 г |
| Хлор, Cl | 51.77 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.6% | 4443 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 291.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 158.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 77.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.675 мг | 18 мг | 3.8% | 2.6% | 2667 г |
| Йод, I | 4.68 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.1% | 3205 г |
| Кобальт, Co | 2.333 мкг | 10 мкг | 23.3% | 16.1% | 429 г |
| Литий, Li | 4.943 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2256 мг | 2 мг | 11.3% | 7.8% | 887 г |
| Медь, Cu | 73.62 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 5.1% | 1358 г |
| Молибден, Mo | 17.796 мкг | 70 мкг | 25.4% | 17.6% | 393 г |
| Никель, Ni | 6.143 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.295 мкг | 55 мкг | 2.4% | 1.7% | 4247 г |
| Стронций, Sr | 6.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.64 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9166 г |
| Хром, Cr | 5.77 мкг | 50 мкг | 11.5% | 7.9% | 867 г |
| Цинк, Zn | 0.4002 мг | 12 мг | 3.3% | 2.3% | 2999 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.385 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.465 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% |
Энергетическая ценность Морковь с чесноком (Шатунова) составляет 144,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».