| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 100 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 1 oz |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.2 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 940 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 15.6% | 357 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 9.5% | 583 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3449 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.5 мкг | 900 мкг | 9.2% | 5.1% | 1091 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 1.6% | 3546 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4.1% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 65.22 мг | 500 мг | 13% | 7.3% | 767 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.113 мг | 5 мг | 22.3% | 12.4% | 449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.524 мг | 2 мг | 26.2% | 14.6% | 382 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.424 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.5% | 3837 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.513 мкг | 3 мкг | 17.1% | 9.5% | 585 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.81 мг | 90 мг | 2% | 1.1% | 4972 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.7% | 8696 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.101 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.584 мг | 15 мг | 3.9% | 2.2% | 2568 г |
| Витамин Н, биотин | 0.746 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.8% | 6702 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.9% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2478 мг | 20 мг | 26.2% | 14.6% | 381 г |
| Ниацин | 7.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.61 мг | 2500 мг | 11.3% | 6.3% | 888 г |
| Кальций, Ca | 160.05 мг | 1000 мг | 16% | 8.9% | 625 г |
| Кремний, Si | 0.921 мг | 30 мг | 3.1% | 1.7% | 3257 г |
| Магний, Mg | 68.35 мг | 400 мг | 17.1% | 9.5% | 585 г |
| Натрий, Na | 209.75 мг | 1300 мг | 16.1% | 9% | 620 г |
| Сера, S | 205.4 мг | 1000 мг | 20.5% | 11.4% | 487 г |
| Фосфор, P | 232.5 мг | 800 мг | 29.1% | 16.2% | 344 г |
| Хлор, Cl | 68.54 мг | 2300 мг | 3% | 1.7% | 3356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.165 мг | 18 мг | 6.5% | 3.6% | 1545 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.2% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 7.071 мкг | 10 мкг | 70.7% | 39.5% | 141 г |
| Литий, Li | 4.454 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0374 мг | 2 мг | 1.9% | 1.1% | 5348 г |
| Медь, Cu | 83.13 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 4.6% | 1203 г |
| Молибден, Mo | 9.054 мкг | 70 мкг | 12.9% | 7.2% | 773 г |
| Никель, Ni | 1.996 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.615 мкг | 55 мкг | 26.6% | 14.8% | 376 г |
| Стронций, Sr | 2.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.71 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.3% | 4362 г |
| Хром, Cr | 17.64 мкг | 50 мкг | 35.3% | 19.7% | 283 г |
| Цинк, Zn | 1.7553 мг | 12 мг | 14.6% | 8.1% | 684 г |
| Цирконий, Zr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.499 г | ~ | |||
| Валин | 1.299 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.94 г | ~ | |||
| Лизин | 2.43 г | ~ | |||
| Метионин | 0.468 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.623 г | ~ | |||
| Треонин | 0.986 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.344 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.409 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 1.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.763 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.759 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.356 г | ~ | |||
| Пролин | 1.382 г | ~ | |||
| Серин | 1.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.942 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.202 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.13 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.087 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.186 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.245 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.623 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.673 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.655 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.873 г | min 16.8 г | 17.1% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.708 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.407 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка по французски составляет 179,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».