Мой здоровый рацион

Рецепт Сыр плавленный мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сыр плавленный мой

Творог 9% жирности 200 г
Масло сливочное мое 50 г
Яйцо куриное 1 С0
Соль поваренная пищевая 2 г
Пищевая сода 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр плавленный мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305.4 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 551 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 7.1% 458 г
Жиры 25.1 г 56 г 44.8% 14.7% 223 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.4% 8423 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 52.3 г 2273 г 2.3% 0.8% 4346 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 224.4 мкг 900 мкг 24.9% 8.2% 401 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 0.7% 4630 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.323 мг 1.8 мг 17.9% 5.9% 557 г
Витамин В4, холин 92.42 мг 500 мг 18.5% 6.1% 541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.517 мг 5 мг 10.3% 3.4% 967 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 1.9% 1739 г
Витамин В9, фолаты 28.106 мкг 400 мкг 7% 2.3% 1423 г
Витамин В12, кобаламин 0.876 мкг 3 мкг 29.2% 9.6% 342 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.825 мкг 10 мкг 8.3% 2.7% 1212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.477 мг 15 мг 3.2% 1% 3145 г
Витамин Н, биотин 8.455 мкг 50 мкг 16.9% 5.5% 591 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8106 мг 20 мг 19.1% 6.3% 525 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.58 мг 2500 мг 4.8% 1.6% 2091 г
Кальций, Ca 141.8 мг 1000 мг 14.2% 4.6% 705 г
Магний, Mg 20.32 мг 400 мг 5.1% 1.7% 1969 г
Натрий, Na 563.37 мг 1300 мг 43.3% 14.2% 231 г
Сера, S 177.73 мг 1000 мг 17.8% 5.8% 563 г
Фосфор, P 214.5 мг 800 мг 26.8% 8.8% 373 г
Хлор, Cl 602.8 мг 2300 мг 26.2% 8.6% 382 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Железо, Fe 0.931 мг 18 мг 5.2% 1.7% 1933 г
Йод, I 11.36 мкг 150 мкг 7.6% 2.5% 1320 г
Кобальт, Co 3.144 мкг 10 мкг 31.4% 10.3% 318 г
Марганец, Mn 0.0149 мг 2 мг 0.7% 0.2% 13423 г
Медь, Cu 77.45 мкг 1000 мкг 7.7% 2.5% 1291 г
Молибден, Mo 8.03 мкг 70 мкг 11.5% 3.8% 872 г
Олово, Sn 9.85 мкг ~
Селен, Se 29.707 мкг 55 мкг 54% 17.7% 185 г
Стронций, Sr 12.88 мкг ~
Фтор, F 36.76 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10881 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 1.6% 2066 г
Цинк, Zn 0.5742 мг 12 мг 4.8% 1.6% 2090 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.402 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 185.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.466 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.13 г min 16.8 г 18.6% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.93 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.15 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.25 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Сыр плавленный мой составляет 305,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».