Мой здоровый рацион

Рецепт 23.07.29 5 злаков на молоке 3,2% (1 стакан на 0,5л). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 23.07.29 5 злаков на молоке 3,2% (1 стакан на 0,5л)

5 злаков Царь сухая (сборка) 100 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "23.07.29 5 злаков на молоке 3,2% (1 стакан на 0,5л)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.8 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1371 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 5.2% 1551 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.5% 1474 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 6.4% 1281 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.5% 1818 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.6% 3135 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.7 мкг 900 мкг 3.7% 3% 2671 г
Ретинол 0.034 мг ~
альфа Каротин 0.923 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 23.115 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 6.5% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 9.1% 896 г
Витамин В4, холин 27.41 мг 500 мг 5.5% 4.5% 1824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.539 мг 5 мг 10.8% 8.8% 928 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 4.7% 1739 г
Витамин В9, фолаты 23.1 мкг 400 мкг 5.8% 4.7% 1732 г
Витамин В12, кобаламин 0.549 мкг 3 мкг 18.3% 14.9% 546 г
Витамин B12, добавленный 0.172 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.8% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 2% 3953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5190 г
Витамин E, добавленный 0.094 мг ~
Витамин Н, биотин 4.976 мкг 50 мкг 10% 8.1% 1005 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.9333 мг 20 мг 9.7% 7.9% 1035 г
Ниацин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.42 мг 2500 мг 8.2% 6.7% 1223 г
Кальций, Ca 126.98 мг 1000 мг 12.7% 10.3% 788 г
Магний, Mg 33.25 мг 400 мг 8.3% 6.8% 1203 г
Натрий, Na 65.35 мг 1300 мг 5% 4.1% 1989 г
Сера, S 40.83 мг 1000 мг 4.1% 3.3% 2449 г
Фосфор, P 141.2 мг 800 мг 17.7% 14.4% 567 г
Хлор, Cl 112.72 мг 2300 мг 4.9% 4% 2040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.3 мкг ~
Железо, Fe 2.034 мг 18 мг 11.3% 9.2% 885 г
Йод, I 7.01 мкг 150 мкг 4.7% 3.8% 2140 г
Кобальт, Co 1.184 мкг 10 мкг 11.8% 9.6% 845 г
Марганец, Mn 0.3963 мг 2 мг 19.8% 16.1% 505 г
Медь, Cu 67.83 мкг 1000 мкг 6.8% 5.5% 1474 г
Молибден, Mo 4.737 мкг 70 мкг 6.8% 5.5% 1478 г
Олово, Sn 12 мкг ~
Селен, Se 5.208 мкг 55 мкг 9.5% 7.7% 1056 г
Стронций, Sr 15.69 мкг ~
Фтор, F 23.8 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16807 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 3% 2703 г
Цинк, Zn 0.7519 мг 12 мг 6.3% 5.1% 1596 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.696 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.15 г min 16.8 г 6.8% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.233 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.494 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.303 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность 23.07.29 5 злаков на молоке 3,2% (1 стакан на 0,5л) составляет 122,8 кКал.

  • Порция = 250 гр (307 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов