| Морковь | 185 г |
| Лук репчатый | 280 г |
| Вода | 126 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Перец сладкий красный | 350 г |
| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Шампиньоны | 113 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.8 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3130 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 18.6% | 1000 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3% | 6222 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3.2% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 13% | 1429 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.9% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 336.6 мкг | 900 мкг | 37.4% | 69.5% | 267 г |
| бета Каротин | 2.005 мг | 5 мг | 40.1% | 74.5% | 249 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 8.4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 8.9% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 27.89 мг | 500 мг | 5.6% | 10.4% | 1793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.702 мг | 5 мг | 14% | 26% | 712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.386 мг | 2 мг | 19.3% | 35.9% | 518 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.754 мкг | 400 мкг | 2.9% | 5.4% | 3403 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 4.1% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 63.15 мг | 90 мг | 70.2% | 130.5% | 143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.502 мг | 15 мг | 3.3% | 6.1% | 2988 г |
| Витамин Н, биотин | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 5.6% | 3356 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 4.5% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0164 мг | 20 мг | 15.1% | 28.1% | 663 г |
| Ниацин | 3.77 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.45 мг | 2500 мг | 8.8% | 16.4% | 1139 г |
| Кальций, Ca | 14.2 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.6% | 7042 г |
| Кремний, Si | 9.653 мг | 30 мг | 32.2% | 59.9% | 311 г |
| Магний, Mg | 34.06 мг | 400 мг | 8.5% | 15.8% | 1174 г |
| Натрий, Na | 20.93 мг | 1300 мг | 1.6% | 3% | 6211 г |
| Сера, S | 79.43 мг | 1000 мг | 7.9% | 14.7% | 1259 г |
| Фосфор, P | 77.8 мг | 800 мг | 9.7% | 18% | 1028 г |
| Хлор, Cl | 40.57 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.3% | 5669 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.794 мг | 18 мг | 4.4% | 8.2% | 2267 г |
| Йод, I | 4.98 мкг | 150 мкг | 3.3% | 6.1% | 3012 г |
| Кобальт, Co | 5.57 мкг | 10 мкг | 55.7% | 103.5% | 180 г |
| Литий, Li | 21.723 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1247 мг | 2 мг | 6.2% | 11.5% | 1604 г |
| Медь, Cu | 111.31 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 20.6% | 898 г |
| Молибден, Mo | 7.132 мкг | 70 мкг | 10.2% | 19% | 981 г |
| Никель, Ni | 2.539 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.409 мкг | 55 мкг | 15.3% | 28.4% | 654 г |
| Стронций, Sr | 2.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.05 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.8% | 6661 г |
| Хром, Cr | 10.08 мкг | 50 мкг | 20.2% | 37.5% | 496 г |
| Цинк, Zn | 0.6984 мг | 12 мг | 5.8% | 10.8% | 1718 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.541 г | ~ | |||
| Валин | 0.379 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.37 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.572 г | ~ | |||
| Лизин | 0.758 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Треонин | 0.327 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.577 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аланин | 0.374 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.563 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.264 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.849 г | ~ | |||
| Пролин | 0.287 г | ~ | |||
| Серин | 0.287 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.412 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.255 г | min 16.8 г | 1.5% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Перцы фаршированые составляет 53,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».