| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) | 412 г |
| Перец сладкий желтый | 500 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 180 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 150 г |
| Баклажан (Запекание) | 380 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Запекание) | 89 г |
| Вода | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.9 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2480 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 10.5% | 1407 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.3% | 2800 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 4.9% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10.3% | 1429 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.6 мкг | 900 мкг | 1.8% | 2.7% | 5422 г |
| бета Каротин | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 3.1% | 4854 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.3% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 25.92 мг | 500 мг | 5.2% | 7.7% | 1929 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 14.4% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.29 мг | 2 мг | 14.5% | 21.4% | 690 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.031 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.9% | 3070 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 2.5% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.79 мг | 90 мг | 60.9% | 89.7% | 164 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.626 мг | 15 мг | 4.2% | 6.2% | 2396 г |
| Витамин Н, биотин | 0.375 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 13333 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5643 мг | 20 мг | 17.8% | 26.2% | 561 г |
| Ниацин | 2.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.16 мг | 2500 мг | 8.3% | 12.2% | 1207 г |
| Кальций, Ca | 13.93 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.1% | 7179 г |
| Кремний, Si | 11.318 мг | 30 мг | 37.7% | 55.5% | 265 г |
| Магний, Mg | 15.62 мг | 400 мг | 3.9% | 5.7% | 2561 г |
| Натрий, Na | 17.28 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.9% | 7523 г |
| Сера, S | 69.2 мг | 1000 мг | 6.9% | 10.2% | 1445 г |
| Фосфор, P | 66.9 мг | 800 мг | 8.4% | 12.4% | 1196 г |
| Хлор, Cl | 33.94 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.2% | 6777 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 245 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.714 мг | 18 мг | 4% | 5.9% | 2521 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.3% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 2.945 мкг | 10 мкг | 29.5% | 43.4% | 340 г |
| Литий, Li | 15.264 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1711 мг | 2 мг | 8.6% | 12.7% | 1169 г |
| Медь, Cu | 105.42 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 15.5% | 949 г |
| Молибден, Mo | 5.342 мкг | 70 мкг | 7.6% | 11.2% | 1310 г |
| Никель, Ni | 1.447 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.291 мкг | 55 мкг | 11.4% | 16.8% | 874 г |
| Стронций, Sr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.44 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.2% | 6845 г |
| Хром, Cr | 5.42 мкг | 50 мкг | 10.8% | 15.9% | 923 г |
| Цинк, Zn | 0.5496 мг | 12 мг | 4.6% | 6.8% | 2183 г |
| Цирконий, Zr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.825 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.432 г | ~ | |||
| Валин | 0.311 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.285 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.459 г | ~ | |||
| Лизин | 0.57 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Треонин | 0.259 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.458 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.305 г | ~ | |||
| Аланин | 0.313 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.51 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.226 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.77 г | ~ | |||
| Пролин | 0.248 г | ~ | |||
| Серин | 0.245 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 21.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.765 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.278 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.585 г | min 16.8 г | 3.5% | 5.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.532 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.712 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.655 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец мой составляет 67,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».