| Блинное тесто | 365 г |
| Мука Пшеничная Высший Сорт [Селяночка] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.9 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 6% | 682 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 4.8% | 844 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 6.4% | 636 г |
| Углеводы | 32.8 г | 219 г | 15% | 6.1% | 668 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 48.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4648 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.9 мкг | 900 мкг | 7.3% | 3% | 1366 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2.5% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 63.62 мг | 500 мг | 12.7% | 5.1% | 786 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 2.7% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 0.7% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.775 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 22535 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 1.8% | 2273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.557 мкг | 10 мкг | 5.6% | 2.3% | 1795 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.152 мг | 15 мг | 1% | 0.4% | 9868 г |
| Витамин Н, биотин | 5.12 мкг | 50 мкг | 10.2% | 4.1% | 977 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.9125 мг | 20 мг | 4.6% | 1.9% | 2192 г |
| Ниацин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 35.57 мг | 2500 мг | 1.4% | 0.6% | 7028 г |
| Кальций, Ca | 15.9 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6289 г |
| Магний, Mg | 3.33 мг | 400 мг | 0.8% | 0.3% | 12012 г |
| Натрий, Na | 124.04 мг | 1300 мг | 9.5% | 3.8% | 1048 г |
| Сера, S | 45.26 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.8% | 2209 г |
| Фосфор, P | 48.9 мг | 800 мг | 6.1% | 2.5% | 1636 г |
| Хлор, Cl | 178.42 мг | 2300 мг | 7.8% | 3.2% | 1289 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.646 мг | 18 мг | 3.6% | 1.5% | 2786 г |
| Йод, I | 5.07 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.4% | 2959 г |
| Кобальт, Co | 2.569 мкг | 10 мкг | 25.7% | 10.4% | 389 г |
| Марганец, Mn | 0.0084 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Медь, Cu | 21.8 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 0.9% | 4587 г |
| Молибден, Mo | 2.147 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.3% | 3260 г |
| Селен, Se | 7.782 мкг | 55 мкг | 14.1% | 5.7% | 707 г |
| Фтор, F | 37.15 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10767 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 0.8% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.2828 мг | 12 мг | 2.4% | 1% | 4243 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.201 г | ~ | |||
| Валин | 0.195 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лизин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.449 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.235 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.52 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.259 г | min 16.8 г | 7.5% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.036 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.319 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Блин сливочный *2 составляет 246,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».