Мой здоровый рацион

Калорийность Булочки с сыром. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.7 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1041 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3% 2054 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8% 767 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 5.6% 1101 г
Углеводы (общие) 27.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.6% 1333 г
Вода 12.4 г 2273 г 0.5% 0.3% 18331 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.4 мкг 900 мкг 13.4% 8.3% 748 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9434 г
Лютеин + Зеаксантин 25.37 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.309 мг 1.5 мг 20.6% 12.7% 485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 6.6% 938 г
Витамин В4, холин 22.89 мг 500 мг 4.6% 2.8% 2184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 6.1% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4651 г
Витамин В9, фолаты 60.77 мкг 400 мкг 15.2% 9.4% 658 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 3.9% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.85 мг 15 мг 5.7% 3.5% 1765 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 3.3% 1875 г
Витамин РР, НЭ 1.2744 мг 20 мг 6.4% 4% 1569 г
Макроэлементы
Калий, K 77.88 мг 2500 мг 3.1% 1.9% 3210 г
Кальций, Ca 31.27 мг 1000 мг 3.1% 1.9% 3198 г
Магний, Mg 14.16 мг 400 мг 3.5% 2.2% 2825 г
Натрий, Na 212.99 мг 1300 мг 16.4% 10.1% 610 г
Сера, S 54.28 мг 1000 мг 5.4% 3.3% 1842 г
Фосфор, P 76.7 мг 800 мг 9.6% 5.9% 1043 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.269 мг 18 мг 7.1% 4.4% 1418 г
Марганец, Mn 0.2006 мг 2 мг 10% 6.2% 997 г
Медь, Cu 59 мкг 1000 мкг 5.9% 3.6% 1695 г
Селен, Se 15.812 мкг 55 мкг 28.7% 17.7% 348 г
Цинк, Zn 0.5546 мг 12 мг 4.6% 2.8% 2164 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.267 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.408 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.11 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 1.525 г ~
Пролин 0.527 г ~
Серин 0.282 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.183 г от 0.9 до 3.7 г 20.3% 12.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.224 г от 4.7 до 16.8 г 26% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.271 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.293 г ~
6:0 Капроновая 0.173 г ~
8:0 Каприловая 0.1 г ~
10:0 Каприновая 0.225 г ~
12:0 Лауриновая 0.251 г ~
14:0 Миристиновая 0.916 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.81 г ~
18:0 Стеариновая 1.297 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.84 г min 16.8 г 22.9% 14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.214 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.491 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.407 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.181 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Булочки с сыром составляет 161,66 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».