| Рис белый, крупа рисовая | 180 г |
| Кальмар | 470 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Кукуруза, консервы | 260 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1309 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 11% | 704 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.3% | 2333 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 5.7% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3261 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.2 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.7% | 2885 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.4% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.4% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 70.65 мг | 500 мг | 14.1% | 11% | 708 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.541 мг | 5 мг | 10.8% | 8.4% | 924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 5.2% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.765 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3.4% | 2252 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.617 мкг | 3 мкг | 20.6% | 16% | 486 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.223 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.7% | 4484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.089 мг | 15 мг | 7.3% | 5.7% | 1377 г |
| Витамин Н, биотин | 2.633 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.1% | 1899 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4246 мг | 20 мг | 22.1% | 17.2% | 452 г |
| Ниацин | 1.598 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185 мг | 2500 мг | 7.4% | 5.8% | 1351 г |
| Кальций, Ca | 36.02 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.8% | 2776 г |
| Кремний, Si | 16.62 мг | 30 мг | 55.4% | 43.1% | 181 г |
| Магний, Mg | 52.08 мг | 400 мг | 13% | 10.1% | 768 г |
| Натрий, Na | 159.7 мг | 1300 мг | 12.3% | 9.6% | 814 г |
| Сера, S | 98.19 мг | 1000 мг | 9.8% | 7.6% | 1018 г |
| Фосфор, P | 162.8 мг | 800 мг | 20.4% | 15.9% | 491 г |
| Хлор, Cl | 20.52 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 11209 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.984 мг | 18 мг | 5.5% | 4.3% | 1829 г |
| Йод, I | 132.46 мкг | 150 мкг | 88.3% | 68.7% | 113 г |
| Кобальт, Co | 42.41 мкг | 10 мкг | 424.1% | 329.8% | 24 г |
| Литий, Li | 0.831 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3048 мг | 2 мг | 15.2% | 11.8% | 656 г |
| Медь, Cu | 707.89 мкг | 1000 мкг | 70.8% | 55.1% | 141 г |
| Молибден, Mo | 10.445 мкг | 70 мкг | 14.9% | 11.6% | 670 г |
| Никель, Ni | 5.223 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.19 мкг | 55 мкг | 45.8% | 35.6% | 218 г |
| Стронций, Sr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.15 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7253 г |
| Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.1% | 7246 г |
| Цинк, Zn | 1.2235 мг | 12 мг | 10.2% | 7.9% | 981 г |
| Цирконий, Zr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.349 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.842 г | ~ | |||
| Валин | 0.487 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.202 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.959 г | ~ | |||
| Метионин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.466 г | ~ | |||
| Треонин | 0.341 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.507 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.649 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.252 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.716 г | ~ | |||
| Пролин | 0.616 г | ~ | |||
| Серин | 0.527 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 25.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.324 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.572 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.64 г | min 16.8 г | 3.8% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.555 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.056 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.091 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.234 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмаровый салат составляет 128,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».