Мой здоровый рацион

Рецепт Крабовый салат без риса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крабовый салат без риса

Крабовые Палочки [Красная Цена] 192 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 161 г
Кукуруза, консервы 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Огурец парниковый 65 г
Огурец соленый 97 г
Колбаса Докторская [Клинский Мясокомбинат] 0 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат без риса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.4 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1365 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.8% 1382 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 11.3% 718 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.8% 2844 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 2.8% 2944 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.9 мкг 900 мкг 6.9% 5.6% 1454 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 5.3% 1525 г
Витамин В4, холин 62.12 мг 500 мг 12.4% 10% 805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 7% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В9, фолаты 9.928 мкг 400 мкг 2.5% 2% 4029 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 3.2% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 2.32 мг 90 мг 2.6% 2.1% 3879 г
Витамин D, кальциферол 0.5 мкг 10 мкг 5% 4.1% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.263 мг 15 мг 15.1% 12.2% 663 г
Витамин Н, биотин 4.676 мкг 50 мкг 9.4% 7.6% 1069 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.7976 мг 20 мг 4% 3.2% 2508 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.04 мг 2500 мг 4% 3.2% 2499 г
Кальций, Ca 30.87 мг 1000 мг 3.1% 2.5% 3239 г
Кремний, Si 4.818 мг 30 мг 16.1% 13% 623 г
Магний, Mg 9.69 мг 400 мг 2.4% 1.9% 4128 г
Натрий, Na 571.98 мг 1300 мг 44% 35.7% 227 г
Сера, S 45.97 мг 1000 мг 4.6% 3.7% 2175 г
Фосфор, P 62.5 мг 800 мг 7.8% 6.3% 1280 г
Хлор, Cl 455.17 мг 2300 мг 19.8% 16% 505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.6 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.861 мг 18 мг 4.8% 3.9% 2091 г
Йод, I 4.56 мкг 150 мкг 3% 2.4% 3289 г
Кобальт, Co 2.47 мкг 10 мкг 24.7% 20% 405 г
Марганец, Mn 0.0327 мг 2 мг 1.6% 1.3% 6116 г
Медь, Cu 30.38 мкг 1000 мкг 3% 2.4% 3292 г
Молибден, Mo 2.225 мкг 70 мкг 3.2% 2.6% 3146 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 7.343 мкг 55 мкг 13.4% 10.9% 749 г
Фтор, F 16.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24361 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.7% 4717 г
Цинк, Zn 0.3567 мг 12 мг 3% 2.4% 3364 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.974 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 53.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.313 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.059 г min 16.8 г 12.3% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.131 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.367 г от 11.2 до 20.6 г 30.1% 24.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.744 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат без риса составляет 123,4 кКал.

  • Порция = 143 гр (176.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов