| Куриная грудка (филе) (Варка) | 820 г |
| Приправа Смесь перцев [Сырье и приправы] | 1 г |
| Паприка сушеная [Сырье и приправы] | 1 г |
| Молоко 1,5% [Сарафаново] | 105 г |
| Чеснок | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.5 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1005 г |
| Белки | 34.3 г | 76 г | 45.1% | 26.9% | 222 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 2.6% | 2333 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9522 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3580 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.3 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 16981 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.3% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 87.03 мг | 500 мг | 17.4% | 10.4% | 575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.468 мг | 5 мг | 29.4% | 17.6% | 341 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.529 мг | 2 мг | 26.5% | 15.8% | 378 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.053 мкг | 400 мкг | 754717 г | ||
| Витамин В12, кобаламин | 0.299 мкг | 3 мкг | 10% | 6% | 1003 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.596 мг | 15 мг | 4% | 2.4% | 2517 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.932 мг | 20 мг | 34.7% | 20.7% | 289 г |
| Ниацин | 9.778 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.97 мг | 2500 мг | 11.2% | 6.7% | 893 г |
| Кальций, Ca | 13.39 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7468 г |
| Кремний, Si | 0.045 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Магний, Mg | 99.5 мг | 400 мг | 24.9% | 14.9% | 402 г |
| Натрий, Na | 12.77 мг | 1300 мг | 1% | 0.6% | 10180 г |
| Сера, S | 321.28 мг | 1000 мг | 32.1% | 19.2% | 311 г |
| Фосфор, P | 184.9 мг | 800 мг | 23.1% | 13.8% | 433 г |
| Хлор, Cl | 16.53 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 13914 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.615 мг | 18 мг | 9% | 5.4% | 1115 г |
| Йод, I | 5.12 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2% | 2930 г |
| Кобальт, Co | 10.372 мкг | 10 мкг | 103.7% | 61.9% | 96 г |
| Литий, Li | 0.053 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0241 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8299 г |
| Медь, Cu | 104.2 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 6.2% | 960 г |
| Молибден, Mo | 5.896 мкг | 70 мкг | 8.4% | 5% | 1187 г |
| Никель, Ni | 0.298 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.772 мкг | 55 мкг | 54.1% | 32.3% | 185 г |
| Фтор, F | 64.56 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1% | 6196 г |
| Хром, Cr | 13.09 мкг | 50 мкг | 26.2% | 15.6% | 382 г |
| Цинк, Zn | 1.674 мг | 12 мг | 14% | 8.4% | 717 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.456 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.909 г | ~ | |||
| Валин | 2.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.806 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.165 г | ~ | |||
| Лизин | 4.22 г | ~ | |||
| Метионин | 0.719 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.391 г | ~ | |||
| Треонин | 1.774 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.607 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.694 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.101 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.336 г | ~ | |||
| Глицин | 1.471 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.524 г | ~ | |||
| Пролин | 1.614 г | ~ | |||
| Серин | 1.614 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.439 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.687 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.639 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.749 г | min 16.8 г | 4.5% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.927 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка на пару составляет 167,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».