Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс 27.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс 27.07

Творог 9% жирности 350 г
Яйцо куриное 4 С1
Мак, семя 100 г
Миндаль 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс 27.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 311.7 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 540 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 7.1% 452 г
Жиры 24.3 г 56 г 43.4% 13.9% 230 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 0.9% 3590 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 3.7% 870 г
Вода 47.7 г 2273 г 2.1% 0.7% 4765 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.5 мкг 900 мкг 9.5% 3% 1053 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.192 мг 1.5 мг 12.8% 4.1% 781 г
Витамин В2, рибофлавин 0.376 мг 1.8 мг 20.9% 6.7% 479 г
Витамин В4, холин 92.05 мг 500 мг 18.4% 5.9% 543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.555 мг 5 мг 11.1% 3.6% 901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 2.8% 1136 г
Витамин В9, фолаты 35.06 мкг 400 мкг 8.8% 2.8% 1141 г
Витамин В12, кобаламин 0.54 мкг 3 мкг 18% 5.8% 556 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.546 мкг 10 мкг 5.5% 1.8% 1832 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.04 мг 15 мг 40.3% 12.9% 248 г
Витамин Н, биотин 9.715 мкг 50 мкг 19.4% 6.2% 515 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 2% 1579 г
Витамин РР, НЭ 3.9912 мг 20 мг 20% 6.4% 501 г
Ниацин 1.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319.07 мг 2500 мг 12.8% 4.1% 784 г
Кальций, Ca 341.63 мг 1000 мг 34.2% 11% 293 г
Кремний, Si 17.262 мг 30 мг 57.5% 18.4% 174 г
Магний, Mg 117.99 мг 400 мг 29.5% 9.5% 339 г
Натрий, Na 53.51 мг 1300 мг 4.1% 1.3% 2429 г
Сера, S 233.36 мг 1000 мг 23.3% 7.5% 429 г
Фосфор, P 351.9 мг 800 мг 44% 14.1% 227 г
Хлор, Cl 118.46 мг 2300 мг 5.2% 1.7% 1942 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.3 мкг ~
Бор, B 45.6 мкг ~
Ванадий, V 11.13 мкг ~
Железо, Fe 2.902 мг 18 мг 16.1% 5.2% 620 г
Йод, I 9.7 мкг 150 мкг 6.5% 2.1% 1546 г
Кобальт, Co 7.723 мкг 10 мкг 77.2% 24.8% 129 г
Литий, Li 5.555 мкг ~
Марганец, Mn 1.243 мг 2 мг 62.2% 20% 161 г
Медь, Cu 292.98 мкг 1000 мкг 29.3% 9.4% 341 г
Молибден, Mo 12.462 мкг 70 мкг 17.8% 5.7% 562 г
Никель, Ni 35.964 мкг ~
Олово, Sn 5.42 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 21.982 мкг 55 мкг 40% 12.8% 250 г
Стронций, Sr 9.99 мкг ~
Титан, Ti 11.83 мкг ~
Фтор, F 49.75 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8040 г
Хром, Cr 4.95 мкг 50 мкг 9.9% 3.2% 1010 г
Цинк, Zn 0.9088 мг 12 мг 7.6% 2.4% 1320 г
Цирконий, Zr 8.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.683 г ~
Валин 0.396 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.294 г ~
Лейцин 0.547 г ~
Лизин 0.321 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.327 г ~
Треонин 0.254 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.379 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.617 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.738 г ~
Глицин 0.342 г ~
Глутаминовая кислота 1.36 г ~
Пролин 0.303 г ~
Серин 0.393 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 6.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 22.619 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.077 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.302 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.458 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.585 г min 16.8 г 63% 20.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.207 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.41 г от 11.2 до 20.6 г 30.4% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.082 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Кекс 27.07 составляет 311,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов