| Почки свиные | 324 г |
| Молоки [Фабрика Вкуса] | 440 г |
| Печень Куриная [Куриное Царство] | 470 г |
| Лук репчатый | 154 г |
| Кабачок | 445 г |
| Манка Небесная [Granmulino] | 51 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.4 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1208 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 16.1% | 447 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 10.3% | 700 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.7% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.4 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.3% | 5488 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.8% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.436 мг | 1.8 мг | 24.2% | 17.4% | 413 г |
| Витамин В4, холин | 3.97 мг | 500 мг | 0.8% | 0.6% | 12594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.826 мг | 5 мг | 16.5% | 11.8% | 605 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 5.8% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.326 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.9% | 2450 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.116 мкг | 3 мкг | 70.5% | 50.6% | 142 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.63 мг | 90 мг | 10.7% | 7.7% | 935 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.058 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 25862 г |
| Витамин Н, биотин | 0.244 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20492 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3443 мг | 20 мг | 11.7% | 8.4% | 853 г |
| Ниацин | 0.229 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.27 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.6% | 1570 г |
| Кальций, Ca | 11.05 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 9050 г |
| Кремний, Si | 10.862 мг | 30 мг | 36.2% | 26% | 276 г |
| Магний, Mg | 8.98 мг | 400 мг | 2.2% | 1.6% | 4454 г |
| Натрий, Na | 31.32 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.7% | 4151 г |
| Сера, S | 48.72 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.5% | 2053 г |
| Фосфор, P | 61.8 мг | 800 мг | 7.7% | 5.5% | 1294 г |
| Хлор, Cl | 2.96 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 77703 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.45 мг | 18 мг | 8.1% | 5.8% | 1241 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 0.969 мкг | 10 мкг | 9.7% | 7% | 1032 г |
| Марганец, Mn | 0.0969 мг | 2 мг | 4.8% | 3.4% | 2064 г |
| Медь, Cu | 180.84 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 13% | 553 г |
| Молибден, Mo | 0.89 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.9% | 7865 г |
| Никель, Ni | 0.732 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 47.482 мкг | 55 мкг | 86.3% | 61.9% | 116 г |
| Фтор, F | 5.18 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 77220 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.8717 мг | 12 мг | 7.3% | 5.2% | 1377 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.239 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.374 г | ~ | |||
| Лизин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.175 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.265 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Глицин | 0.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.516 г | ~ | |||
| Пролин | 0.258 г | ~ | |||
| Серин | 0.221 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.267 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.065 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог печень почки молоки составляет 139,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».