| Свинина мясная (Жарка котлеты) | 900 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 310 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 543 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 6.7% | 478 г |
| Жиры | 26.9 г | 56 г | 48% | 15.5% | 208 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4194 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18 мкг | 900 мкг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.512 мг | 1.5 мг | 34.1% | 11% | 293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 3.2% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 76.7 мг | 500 мг | 15.3% | 4.9% | 652 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 3.8% | 858 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.34 мг | 2 мг | 17% | 5.5% | 588 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.501 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 8887 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.148 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.5% | 6757 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.377 мг | 15 мг | 2.5% | 0.8% | 3979 г |
| Витамин Н, биотин | 1.611 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1% | 3104 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 6.1573 мг | 20 мг | 30.8% | 9.9% | 325 г |
| Ниацин | 2.856 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.85 мг | 2500 мг | 11% | 3.5% | 913 г |
| Кальций, Ca | 18.56 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.6% | 5388 г |
| Кремний, Si | 0.518 мг | 30 мг | 1.7% | 0.5% | 5792 г |
| Магний, Mg | 25.69 мг | 400 мг | 6.4% | 2.1% | 1557 г |
| Натрий, Na | 65.2 мг | 1300 мг | 5% | 1.6% | 1994 г |
| Сера, S | 247.04 мг | 1000 мг | 24.7% | 8% | 405 г |
| Фосфор, P | 181 мг | 800 мг | 22.6% | 7.3% | 442 г |
| Хлор, Cl | 62.33 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.9% | 3690 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.018 мг | 18 мг | 11.2% | 3.6% | 892 г |
| Йод, I | 6.31 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.4% | 2377 г |
| Кобальт, Co | 9.508 мкг | 10 мкг | 95.1% | 30.7% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.0524 мг | 2 мг | 2.6% | 0.8% | 3817 г |
| Медь, Cu | 116.09 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 3.7% | 861 г |
| Молибден, Mo | 12.586 мкг | 70 мкг | 18% | 5.8% | 556 г |
| Никель, Ni | 11.653 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 28.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.197 мкг | 55 мкг | 4% | 1.3% | 2503 г |
| Стронций, Sr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.75 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.6% | 5575 г |
| Хром, Cr | 13.01 мкг | 50 мкг | 26% | 8.4% | 384 г |
| Цинк, Zn | 2.3526 мг | 12 мг | 19.6% | 6.3% | 510 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.959 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.644 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.818 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.244 г | ~ | |||
| Лизин | 1.417 г | ~ | |||
| Метионин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.629 г | ~ | |||
| Треонин | 0.754 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.681 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.893 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.529 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.794 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.562 г | ~ | |||
| Пролин | 0.737 г | ~ | |||
| Серин | 0.732 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.602 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.469 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.107 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 4.271 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.371 г | min 16.8 г | 73.6% | 23.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.232 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 15.194 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.933 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.2% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.636 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.159 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из свинины составляет 310 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».