| Лисички | 250 г |
| Тимьян, сушеный | 1 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
| Чеснок (Жарка) | 2 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Петрушка свежая (Припускание) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 896 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 1.8% | 2923 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 14.7% | 361 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.4% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 13 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.4 г | 20 г | 32% | 17% | 313 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3449 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.1% | 2571 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 1.3% | 4202 г |
| бета Криптоксантин | 0.194 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.147 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.323 мг | 1.8 мг | 17.9% | 9.5% | 557 г |
| Витамин В4, холин | 1.71 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 29240 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.605 мг | 5 мг | 32.1% | 17.1% | 312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.367 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.26 мг | 90 мг | 2.5% | 1.3% | 3982 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.847 мкг | 10 мкг | 78.5% | 41.8% | 127 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 7.794 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.575 мг | 15 мг | 10.5% | 5.6% | 952 г |
| Витамин Н, биотин | 0.158 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31646 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.3 мкг | 120 мкг | 36.1% | 19.2% | 277 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1649 мг | 20 мг | 30.8% | 16.4% | 324 г |
| Ниацин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 790.12 мг | 2500 мг | 31.6% | 16.8% | 316 г |
| Кальций, Ca | 48.11 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.6% | 2079 г |
| Кремний, Si | 0.7 мг | 30 мг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
| Магний, Mg | 24.4 мг | 400 мг | 6.1% | 3.2% | 1639 г |
| Натрий, Na | 470.61 мг | 1300 мг | 36.2% | 19.3% | 276 г |
| Сера, S | 36.75 мг | 1000 мг | 3.7% | 2% | 2721 г |
| Фосфор, P | 97.5 мг | 800 мг | 12.2% | 6.5% | 821 г |
| Хлор, Cl | 708.7 мг | 2300 мг | 30.8% | 16.4% | 325 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.077 мг | 18 мг | 33.8% | 18% | 296 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 1.038 мкг | 10 мкг | 10.4% | 5.5% | 963 г |
| Литий, Li | 0.359 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4976 мг | 2 мг | 24.9% | 13.2% | 402 г |
| Медь, Cu | 544.35 мкг | 1000 мкг | 54.4% | 28.9% | 184 г |
| Молибден, Mo | 1.534 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.2% | 4563 г |
| Никель, Ni | 0.527 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.49 мкг | 55 мкг | 6.3% | 3.4% | 1576 г |
| Стронций, Sr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.54 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 61162 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 1.2499 мг | 12 мг | 10.4% | 5.5% | 960 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.311 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.111 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.3% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.472 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.3% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.47 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.959 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.471 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.765 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.769 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.03 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.046 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.087 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.067 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.28 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.292 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.561 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.127 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.722 г | min 16.8 г | 51.9% | 27.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.294 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.083 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.645 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.464 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Лисички для пасты (К) составляет 188 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».