| Творог влажный обезжиренный | 400 г |
| Творог 5% жирности | 400 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Манная крупа | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.4 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1312 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 15.2% | 514 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.6% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.9 мкг | 900 мкг | 7% | 5.5% | 1431 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 11.8% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 71.01 мг | 500 мг | 14.2% | 11.1% | 704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 8.2% | 952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 4.4% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.095 мкг | 400 мкг | 5.3% | 4.1% | 1896 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.777 мкг | 3 мкг | 25.9% | 20.2% | 386 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.43 мкг | 10 мкг | 4.3% | 3.3% | 2326 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.228 мг | 15 мг | 1.5% | 1.2% | 6579 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.743 мкг | 50 мкг | 13.5% | 10.5% | 742 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3691 мг | 20 мг | 11.8% | 9.2% | 844 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.71 мг | 2500 мг | 5.1% | 4% | 1958 г |
| Кальций, Ca | 106.67 мг | 1000 мг | 10.7% | 8.3% | 937 г |
| Кремний, Si | 0.286 мг | 30 мг | 1% | 0.8% | 10490 г |
| Магний, Mg | 16.1 мг | 400 мг | 4% | 3.1% | 2484 г |
| Натрий, Na | 183 мг | 1300 мг | 14.1% | 11% | 710 г |
| Сера, S | 156.49 мг | 1000 мг | 15.6% | 12.1% | 639 г |
| Фосфор, P | 196.8 мг | 800 мг | 24.6% | 19.2% | 407 г |
| Хлор, Cl | 74.52 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.5% | 3086 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.733 мг | 18 мг | 4.1% | 3.2% | 2456 г |
| Йод, I | 7.24 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.7% | 2072 г |
| Кобальт, Co | 3.857 мкг | 10 мкг | 38.6% | 30.1% | 259 г |
| Марганец, Mn | 0.0379 мг | 2 мг | 1.9% | 1.5% | 5277 г |
| Медь, Cu | 53.43 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4.1% | 1872 г |
| Молибден, Mo | 4.614 мкг | 70 мкг | 6.6% | 5.1% | 1517 г |
| Никель, Ni | 0.548 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.857 мкг | 55 мкг | 37.9% | 29.5% | 264 г |
| Стронций, Sr | 6.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.66 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11217 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.4% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.5572 мг | 12 мг | 4.6% | 3.6% | 2154 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.262 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.349 г | ~ | |||
| Валин | 0.435 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.639 г | ~ | |||
| Лизин | 0.514 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.309 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.354 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.287 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.573 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.411 г | ~ | |||
| Пролин | 0.561 г | ~ | |||
| Серин | 0.429 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.417 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.535 г | min 16.8 г | 9.1% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.805 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из творога без сахара составляет 128,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».