Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с бананом

Творог 5% жирности (Жарка) 180 г
Подсолнечное масло 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 40 г
Банан (Жарка) 70 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 С0
Сахар песок 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.2 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 10% 472 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 7.3% 651 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 3.7% 1288 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.2% 4023 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.3 мкг 900 мкг 7.7% 3.6% 1299 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 6.5% 726 г
Витамин В4, холин 80.27 мг 500 мг 16.1% 7.6% 623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 4.4% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 5% 935 г
Витамин В9, фолаты 24.506 мкг 400 мкг 6.1% 2.9% 1632 г
Витамин В12, кобаламин 0.851 мкг 3 мкг 28.4% 13.4% 353 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.436 мкг 10 мкг 4.4% 2.1% 2294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.907 мг 15 мг 12.7% 6% 787 г
Витамин Н, биотин 9.495 мкг 50 мкг 19% 9% 527 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.5132 мг 20 мг 17.6% 8.3% 569 г
Ниацин 0.559 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.73 мг 2500 мг 6.9% 3.3% 1439 г
Кальций, Ca 105.77 мг 1000 мг 10.6% 5% 945 г
Кремний, Si 9.527 мг 30 мг 31.8% 15% 315 г
Магний, Mg 24.65 мг 400 мг 6.2% 2.9% 1623 г
Натрий, Na 57.05 мг 1300 мг 4.4% 2.1% 2279 г
Сера, S 165.38 мг 1000 мг 16.5% 7.8% 605 г
Фосфор, P 179.4 мг 800 мг 22.4% 10.6% 446 г
Хлор, Cl 109.86 мг 2300 мг 4.8% 2.3% 2094 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.3 мкг ~
Бор, B 48.3 мкг ~
Ванадий, V 11.8 мкг ~
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 2.6% 1773 г
Йод, I 7.61 мкг 150 мкг 5.1% 2.4% 1971 г
Кобальт, Co 3.434 мкг 10 мкг 34.3% 16.2% 291 г
Литий, Li 0.386 мкг ~
Марганец, Mn 0.1152 мг 2 мг 5.8% 2.7% 1736 г
Медь, Cu 81.23 мкг 1000 мкг 8.1% 3.8% 1231 г
Молибден, Mo 7.483 мкг 70 мкг 10.7% 5% 935 г
Никель, Ni 0.751 мкг ~
Олово, Sn 8.02 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 22.906 мкг 55 мкг 41.6% 19.6% 240 г
Стронций, Sr 9.77 мкг ~
Титан, Ti 1.41 мкг ~
Фтор, F 32.23 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12411 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 2.1% 2232 г
Цинк, Zn 0.5616 мг 12 мг 4.7% 2.2% 2137 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.355 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 25.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.689 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.619 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.314 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.563 г min 16.8 г 15.3% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.613 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.574 г от 11.2 до 20.6 г 23% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Сырники с бананом составляет 212,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».