| Подсолнечное масло | 10 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 90 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 110 г |
| Огурец грунтовый (Жарка) | 90 г |
| Сосиски Баварские [Владимирский Стандарт] | 80 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 180 г |
| Сыр Витязь [Брюкке] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.4 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1077 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 8.5% | 752 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 13.7% | 467 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3114 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.2 мкг | 900 мкг | 17.2% | 11% | 580 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 4% | 1608 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.313 мг | 1.8 мг | 17.4% | 11.1% | 575 г |
| Витамин В4, холин | 121.68 мг | 500 мг | 24.3% | 15.5% | 411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.046 мг | 5 мг | 20.9% | 13.4% | 478 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 4.4% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.916 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5784 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.258 мкг | 3 мкг | 8.6% | 5.5% | 1163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.04 мг | 90 мг | 24.5% | 15.7% | 408 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.03 мкг | 10 мкг | 10.3% | 6.6% | 971 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.444 мг | 15 мг | 9.6% | 6.1% | 1039 г |
| Витамин Н, биотин | 12.498 мкг | 50 мкг | 25% | 16% | 400 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1843 мг | 20 мг | 10.9% | 7% | 916 г |
| Ниацин | 1.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.6 мг | 2500 мг | 8.1% | 5.2% | 1228 г |
| Кальций, Ca | 31.17 мг | 1000 мг | 3.1% | 2% | 3208 г |
| Кремний, Si | 5.6 мг | 30 мг | 18.7% | 12% | 536 г |
| Магний, Mg | 11.52 мг | 400 мг | 2.9% | 1.9% | 3472 г |
| Натрий, Na | 216.77 мг | 1300 мг | 16.7% | 10.7% | 600 г |
| Сера, S | 88.9 мг | 1000 мг | 8.9% | 5.7% | 1125 г |
| Фосфор, P | 116.6 мг | 800 мг | 14.6% | 9.3% | 686 г |
| Хлор, Cl | 79.72 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.2% | 2885 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.391 мг | 18 мг | 7.7% | 4.9% | 1294 г |
| Йод, I | 13.74 мкг | 150 мкг | 9.2% | 5.9% | 1092 г |
| Кобальт, Co | 7.744 мкг | 10 мкг | 77.4% | 49.5% | 129 г |
| Литий, Li | 0.08 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0651 мг | 2 мг | 3.3% | 2.1% | 3072 г |
| Медь, Cu | 162.38 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 10.4% | 616 г |
| Молибден, Mo | 3.159 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.9% | 2216 г |
| Никель, Ni | 0.001 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.828 мкг | 55 мкг | 36.1% | 23.1% | 277 г |
| Стронций, Sr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.24 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13680 г |
| Хром, Cr | 4.47 мкг | 50 мкг | 8.9% | 5.7% | 1119 г |
| Цинк, Zn | 0.688 мг | 12 мг | 5.7% | 3.6% | 1744 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 36.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 262.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.028 г | min 16.8 г | 18% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.534 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.833 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.3% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.427 г | ~ |
Энергетическая ценность ЯИЧНИЦА С ОВОЩАМИ составляет 156,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».