| Лимская фасоль, крупная, зрелая, консервированная | 200 г |
| Карри, порошок | 1 tsp |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 dash |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Фасоль стручковая | 100 г |
| Мисо | 60 г |
| Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, неприготовленные | 240 г |
| Вода | 500 г |
| Куркума, молотая | 0.5 tbsp |
| Тмин, семена | 0.5 tsp |
| Томатный соус, без добавления соли | 100 г |
| Чеснок | 20 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Баклажан | 400 г |
| Тыква (Запекание) | 200 г |
| Пищевые дрожжи | 0.25 порция |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.6 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4048 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 6.7% | 3619 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.7% | 14000 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 7.7% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 28.8% | 833 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 9.1% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.1 мкг | 900 мкг | 3.1% | 7.5% | 3203 г |
| альфа Каротин | 2.076 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 8.4% | 2857 г |
| бета Криптоксантин | 14.785 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 705.503 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 83.37 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.199 мг | 1.5 мг | 13.3% | 32% | 754 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 28.6% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 9.55 мг | 500 мг | 1.9% | 4.6% | 5236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 10.3% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.285 мг | 2 мг | 14.3% | 34.4% | 702 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.639 мкг | 400 мкг | 4.4% | 10.6% | 2268 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.193 мкг | 3 мкг | 6.4% | 15.4% | 1554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.62 мг | 90 мг | 5.1% | 12.3% | 1948 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.212 мг | 15 мг | 1.4% | 3.4% | 7075 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.053 мкг | 50 мкг | 4.1% | 9.9% | 2435 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 5.5% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6096 мг | 20 мг | 8% | 19.2% | 1243 г |
| Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.8 мг | 2500 мг | 7.2% | 17.3% | 1390 г |
| Кальций, Ca | 21.66 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.3% | 4617 г |
| Кремний, Si | 9.074 мг | 30 мг | 30.2% | 72.6% | 331 г |
| Магний, Mg | 15.93 мг | 400 мг | 4% | 9.6% | 2511 г |
| Натрий, Na | 190.57 мг | 1300 мг | 14.7% | 35.3% | 682 г |
| Сера, S | 26.97 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.5% | 3708 г |
| Фосфор, P | 41.7 мг | 800 мг | 5.2% | 12.5% | 1918 г |
| Хлор, Cl | 75.02 мг | 2300 мг | 3.3% | 7.9% | 3066 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.759 мг | 18 мг | 4.2% | 10.1% | 2372 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.4% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 0.902 мкг | 10 мкг | 9% | 21.6% | 1109 г |
| Литий, Li | 13.841 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2171 мг | 2 мг | 10.9% | 26.2% | 921 г |
| Медь, Cu | 102.72 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 24.8% | 974 г |
| Молибден, Mo | 4.164 мкг | 70 мкг | 5.9% | 14.2% | 1681 г |
| Никель, Ni | 0.955 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.513 мкг | 55 мкг | 2.8% | 6.7% | 3635 г |
| Фтор, F | 43.58 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2.6% | 9179 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 4.6% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.445 мг | 12 мг | 3.7% | 8.9% | 2697 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.362 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.155 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.3% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.045 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.079 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.079 г | min 16.8 г | 0.5% | 1.2% | |
| 15:1 Пентадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.152 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи с фасолью составляет 41,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».