| Лаваш [Multukal] | 35 г |
| Творожный сыр "Воздушный сливочный" | 11 г |
| Семга соленая | 25 г |
| Салат (латук) | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.6 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 970 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 8% | 717 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5.4% | 1077 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 5.1% | 1141 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3827 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.8 мкг | 900 мкг | 12.5% | 7.2% | 798 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 6.7% | 858 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 4.3% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.9% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 22.49 мг | 500 мг | 4.5% | 2.6% | 2223 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 5.8% | 988 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.299 мг | 2 мг | 15% | 8.6% | 669 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.943 мкг | 400 мкг | 8.2% | 4.7% | 1214 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.708 мкг | 3 мкг | 23.6% | 13.6% | 424 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.26 мг | 90 мг | 5.8% | 3.3% | 1711 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.406 мкг | 10 мкг | 24.1% | 13.9% | 416 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.281 мг | 15 мг | 8.5% | 4.9% | 1171 г |
| Витамин Н, биотин | 0.792 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.9% | 6313 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.8 мкг | 120 мкг | 34.8% | 20% | 287 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6896 мг | 20 мг | 18.4% | 10.6% | 542 г |
| Ниацин | 2.284 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.87 мг | 2500 мг | 8.4% | 4.8% | 1197 г |
| Кальций, Ca | 91.84 мг | 1000 мг | 9.2% | 5.3% | 1089 г |
| Кремний, Si | 3.434 мг | 30 мг | 11.4% | 6.6% | 874 г |
| Магний, Mg | 42.52 мг | 400 мг | 10.6% | 6.1% | 941 г |
| Натрий, Na | 955.99 мг | 1300 мг | 73.5% | 42.3% | 136 г |
| Сера, S | 77.83 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.5% | 1285 г |
| Фосфор, P | 134.4 мг | 800 мг | 16.8% | 9.7% | 595 г |
| Хлор, Cl | 1502.41 мг | 2300 мг | 65.3% | 37.6% | 153 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 188.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 77.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.63 мг | 18 мг | 9.1% | 5.2% | 1104 г |
| Йод, I | 15.49 мкг | 150 мкг | 10.3% | 5.9% | 968 г |
| Кобальт, Co | 6.665 мкг | 10 мкг | 66.7% | 38.4% | 150 г |
| Литий, Li | 13.208 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3833 мг | 2 мг | 19.2% | 11.1% | 522 г |
| Медь, Cu | 142.83 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 8.2% | 700 г |
| Молибден, Mo | 8.142 мкг | 70 мкг | 11.6% | 6.7% | 860 г |
| Никель, Ni | 3.066 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.788 мкг | 55 мкг | 19.6% | 11.3% | 510 г |
| Стронций, Sr | 2.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 115.45 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.7% | 3465 г |
| Хром, Cr | 14.69 мкг | 50 мкг | 29.4% | 16.9% | 340 г |
| Цинк, Zn | 0.497 мг | 12 мг | 4.1% | 2.4% | 2414 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.193 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.774 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.914 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 57.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.029 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.195 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.353 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.979 г | min 16.8 г | 5.8% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.417 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.628 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.413 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Ролл с семгой составляет 173,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».