| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 50 г |
| Вода | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.8 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.7% | 10658 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 4.4% | 15200 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.5% | 28000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 8.9% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 6.3% | 10000 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 26.6% | 2393 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 5.7% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.6% | 180000 г |
| Витамин В4, холин | 0.52 мг | 500 мг | 0.1% | 0.6% | 96154 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 3.8% | 16129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 5.7% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.755 мкг | 400 мкг | 0.2% | 1.3% | 52980 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.014 мг | 15 мг | 0.1% | 0.6% | 107143 г |
| Витамин Н, биотин | 0.305 мкг | 50 мкг | 0.6% | 3.8% | 16393 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1846 мг | 20 мг | 0.9% | 5.7% | 10834 г |
| Ниацин | 0.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 9.89 мг | 2500 мг | 0.4% | 2.5% | 25278 г |
| Кальций, Ca | 10.71 мг | 1000 мг | 1.1% | 7% | 9337 г |
| Кремний, Si | 3.489 мг | 30 мг | 11.6% | 73.4% | 860 г |
| Магний, Mg | 5.1 мг | 400 мг | 1.3% | 8.2% | 7843 г |
| Натрий, Na | 549.61 мг | 1300 мг | 42.3% | 267.7% | 237 г |
| Сера, S | 7.06 мг | 1000 мг | 0.7% | 4.4% | 14164 г |
| Фосфор, P | 11.8 мг | 800 мг | 1.5% | 9.5% | 6780 г |
| Хлор, Cl | 847.9 мг | 2300 мг | 36.9% | 233.5% | 271 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.167 мг | 18 мг | 0.9% | 5.7% | 10778 г |
| Йод, I | 0.11 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.6% | 136364 г |
| Кобальт, Co | 0.597 мкг | 10 мкг | 6% | 38% | 1675 г |
| Литий, Li | 0.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0481 мг | 2 мг | 2.4% | 15.2% | 4158 г |
| Медь, Cu | 21.63 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 13.9% | 4623 г |
| Молибден, Mo | 3.925 мкг | 70 мкг | 5.6% | 35.4% | 1783 г |
| Никель, Ni | 0.407 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.105 мкг | 55 мкг | 0.2% | 1.3% | 52381 г |
| Стронций, Sr | 5.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.75 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 15.2% | 4178 г |
| Хром, Cr | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 1.3% | 45455 г |
| Цинк, Zn | 0.0867 мг | 12 мг | 0.7% | 4.4% | 13841 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.989 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 13.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшённая каша на воде жидкая составляет 15,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».