| Яйцо куриное (Жарка) | 115 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 46 г |
| Соевое масло | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.3 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1143 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 10.3% | 661 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 12.5% | 544 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3135 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.2 мкг | 900 мкг | 22% | 14.9% | 454 г |
| Ретинол | 0.212 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.413 мг | 1.8 мг | 22.9% | 15.5% | 436 г |
| Витамин В4, холин | 206.07 мг | 500 мг | 41.2% | 28% | 243 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.2 мг | 5 мг | 24% | 16.3% | 417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 4.5% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.167 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5581 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.559 мкг | 3 мкг | 18.6% | 12.6% | 537 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.751 мкг | 10 мкг | 17.5% | 11.9% | 571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.599 мг | 15 мг | 4% | 2.7% | 2504 г |
| Витамин Н, биотин | 17.836 мкг | 50 мкг | 35.7% | 24.2% | 280 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2533 мг | 20 мг | 16.3% | 11.1% | 615 г |
| Ниацин | 0.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.4 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.4% | 1530 г |
| Кальций, Ca | 82.63 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.6% | 1210 г |
| Магний, Mg | 14.15 мг | 400 мг | 3.5% | 2.4% | 2827 г |
| Натрий, Na | 127.83 мг | 1300 мг | 9.8% | 6.7% | 1017 г |
| Сера, S | 156.07 мг | 1000 мг | 15.6% | 10.6% | 641 г |
| Фосфор, P | 188.2 мг | 800 мг | 23.5% | 16% | 425 г |
| Хлор, Cl | 165.57 мг | 2300 мг | 7.2% | 4.9% | 1389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.117 мг | 18 мг | 11.8% | 8% | 850 г |
| Йод, I | 15.73 мкг | 150 мкг | 10.5% | 7.1% | 954 г |
| Кобальт, Co | 8.597 мкг | 10 мкг | 86% | 58.4% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.0261 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7663 г |
| Медь, Cu | 73.14 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 5% | 1367 г |
| Молибден, Mo | 6.567 мкг | 70 мкг | 9.4% | 6.4% | 1066 г |
| Олово, Sn | 4.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.583 мкг | 55 мкг | 44.7% | 30.3% | 224 г |
| Стронций, Sr | 5.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.1 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7678 г |
| Хром, Cr | 3.96 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5.4% | 1263 г |
| Цинк, Zn | 1.0575 мг | 12 мг | 8.8% | 6% | 1135 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.658 г | ~ | |||
| Валин | 0.642 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.283 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.9 г | ~ | |||
| Лизин | 0.75 г | ~ | |||
| Метионин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.6 г | ~ | |||
| Треонин | 0.508 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.542 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.942 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.592 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.35 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.475 г | ~ | |||
| Пролин | 0.333 г | ~ | |||
| Серин | 0.775 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 15.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 26% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 452.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.174 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.783 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.759 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.22 г | min 16.8 г | 25.1% | 17% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.552 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.46 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.286 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет из 3 яиц составляет 147,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».