| Морковь, красная | 208 г |
| Редька черная | 205 г |
| Лук репчатый | 72 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3661 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.6% | 4750 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 4.6% | 4667 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 7% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 26.1% | 833 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 8.3% | 2628 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 867.9 мкг | 900 мкг | 96.4% | 209.6% | 104 г |
| бета Каротин | 5.209 мг | 5 мг | 104.2% | 226.5% | 96 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5.7% | 3913 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 8.9% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 10.9% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.25 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.8% | 7619 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.05 мг | 90 мг | 17.8% | 38.7% | 561 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 4.8% | 4615 г |
| Витамин Н, биотин | 0.395 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.7% | 12658 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 10.4% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8079 мг | 20 мг | 4% | 8.7% | 2476 г |
| Ниацин | 0.591 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.39 мг | 2500 мг | 10.6% | 23% | 942 г |
| Кальций, Ca | 31.3 мг | 1000 мг | 3.1% | 6.7% | 3195 г |
| Кремний, Si | 0.393 мг | 30 мг | 1.3% | 2.8% | 7634 г |
| Магний, Mg | 27.96 мг | 400 мг | 7% | 15.2% | 1431 г |
| Натрий, Na | 15.25 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.6% | 8525 г |
| Сера, S | 9.75 мг | 1000 мг | 1% | 2.2% | 10256 г |
| Фосфор, P | 43.6 мг | 800 мг | 5.5% | 12% | 1835 г |
| Хлор, Cl | 3.75 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.4% | 61333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.936 мг | 18 мг | 5.2% | 11.3% | 1923 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.7% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 0.75 мкг | 10 мкг | 7.5% | 16.3% | 1333 г |
| Литий, Li | 2.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0345 мг | 2 мг | 1.7% | 3.7% | 5797 г |
| Медь, Cu | 13.5 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 3% | 7407 г |
| Никель, Ni | 0.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.085 мкг | 55 мкг | 47.4% | 103% | 211 г |
| Фтор, F | 4.65 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 86022 г |
| Хром, Cr | 41.97 мкг | 50 мкг | 83.9% | 182.4% | 119 г |
| Цинк, Zn | 0.1275 мг | 12 мг | 1.1% | 2.4% | 9412 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.23 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.357 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 12.02.15 составляет 46 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».