| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.9% | 9906 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 11.8% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.4% | 28000 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 5.9% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 35.3% | 1667 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 23.5% | 2531 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148 мкг | 900 мкг | 16.4% | 96.5% | 608 г |
| бета Каротин | 1420 мг | 5 мг | 28400% | 167058.8% | |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 11.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 25.9% | 2250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.1 мг | 90 мг | 10.1% | 59.4% | 989 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 23.5% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5 мг | 20 мг | 2.5% | 14.7% | 4000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198 мг | 2500 мг | 7.9% | 46.5% | 1263 г |
| Кальций, Ca | 79 мг | 1000 мг | 7.9% | 46.5% | 1266 г |
| Магний, Mg | 34 мг | 400 мг | 8.5% | 50% | 1176 г |
| Натрий, Na | 13 мг | 1300 мг | 1% | 5.9% | 10000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 16.5% | 3600 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат листовой Афицион составляет 17 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».