Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из кильки в томате дома. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из кильки в томате дома

Морковь 218 г
Лук репчатый 245 г
Картофель 583 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Лавровый лист 1 г
Подсолнечное масло 53 г
Укроп 17 г
Килька в томатном соусе 240 г
Вода 1223 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из кильки в томате дома".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.3 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3045 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.3% 4222 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 9.4% 1931 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 4.5% 4056 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.2% 2500 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 7.1% 2592 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.4 мкг 900 мкг 19.3% 34.9% 519 г
бета Каротин 1.04 мг 5 мг 20.8% 37.6% 481 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.4% 7500 г
Витамин В4, холин 3.87 мг 500 мг 0.8% 1.4% 12920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 3.6% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 8.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 3.642 мкг 400 мкг 0.9% 1.6% 10983 г
Витамин C, аскорбиновая 6.52 мг 90 мг 7.2% 13% 1380 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.983 мг 15 мг 6.6% 11.9% 1526 г
Витамин Н, биотин 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 31250 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 3.3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.5529 мг 20 мг 2.8% 5.1% 3617 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.09 мг 2500 мг 6.5% 11.8% 1533 г
Кальций, Ca 14.15 мг 1000 мг 1.4% 2.5% 7067 г
Кремний, Si 13.789 мг 30 мг 46% 83.2% 218 г
Магний, Mg 10.81 мг 400 мг 2.7% 4.9% 3700 г
Натрий, Na 301.74 мг 1300 мг 23.2% 42% 431 г
Сера, S 15.91 мг 1000 мг 1.6% 2.9% 6285 г
Фосфор, P 24.4 мг 800 мг 3.1% 5.6% 3279 г
Хлор, Cl 480.78 мг 2300 мг 20.9% 37.8% 478 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.3 мкг ~
Бор, B 61.4 мкг ~
Ванадий, V 41.77 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 3.8% 4663 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 2.2% 8152 г
Кобальт, Co 1.898 мкг 10 мкг 19% 34.4% 527 г
Литий, Li 17.782 мкг ~
Марганец, Mn 0.0906 мг 2 мг 4.5% 8.1% 2208 г
Медь, Cu 49.59 мкг 1000 мкг 5% 9% 2017 г
Молибден, Mo 5.081 мкг 70 мкг 7.3% 13.2% 1378 г
Никель, Ni 1.944 мкг ~
Рубидий, Rb 159 мкг ~
Селен, Se 0.135 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 40741 г
Стронций, Sr 3.33 мкг ~
Фтор, F 61.43 мкг 4000 мкг 1.5% 2.7% 6511 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 10.1% 1773 г
Цинк, Zn 0.2063 мг 12 мг 1.7% 3.1% 5817 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.39 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.375 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 46.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.523 г min 16.8 г 3.1% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.52 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.344 г от 11.2 до 20.6 г 12% 21.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Суп из кильки в томате дома составляет 55,3 кКал.

  • Порция = 260 гр (143.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов