| Кабачок (Мытьё, нарезка) | 1450 г |
| Яйцо куриное | 210 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 175 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1601 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 5.6% | 1689 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.4% | 2154 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 6.9% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.1% | 1176 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.5 мкг | 900 мкг | 5.7% | 5.4% | 1748 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.9% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.7% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 6.3% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 62.99 мг | 500 мг | 12.6% | 12% | 794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 7.4% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 8.7% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.094 мкг | 400 мкг | 5.5% | 5.2% | 1810 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 2.9% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.31 мг | 90 мг | 18.1% | 17.2% | 552 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.385 мкг | 10 мкг | 3.9% | 3.7% | 2597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.445 мг | 15 мг | 3% | 2.9% | 3371 г |
| Витамин Н, биотин | 4.31 мкг | 50 мкг | 8.6% | 8.2% | 1160 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 4.2% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9133 мг | 20 мг | 9.6% | 9.1% | 1045 г |
| Ниацин | 0.933 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.88 мг | 2500 мг | 13.2% | 12.5% | 758 г |
| Кальций, Ca | 30.38 мг | 1000 мг | 3% | 2.9% | 3292 г |
| Кремний, Si | 36.833 мг | 30 мг | 122.8% | 116.7% | 81 г |
| Магний, Mg | 15.31 мг | 400 мг | 3.8% | 3.6% | 2613 г |
| Натрий, Na | 26.3 мг | 1300 мг | 2% | 1.9% | 4943 г |
| Сера, S | 41.01 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.9% | 2438 г |
| Фосфор, P | 60.6 мг | 800 мг | 7.6% | 7.2% | 1320 г |
| Хлор, Cl | 30.22 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.2% | 7611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.096 мг | 18 мг | 6.1% | 5.8% | 1642 г |
| Йод, I | 3.74 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.4% | 4011 г |
| Кобальт, Co | 3.313 мкг | 10 мкг | 33.1% | 31.5% | 302 г |
| Марганец, Mn | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 10.7% | 885 г |
| Медь, Cu | 84.69 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 8.1% | 1181 г |
| Молибден, Mo | 6.015 мкг | 70 мкг | 8.6% | 8.2% | 1164 г |
| Никель, Ni | 1.65 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.489 мкг | 55 мкг | 11.8% | 11.2% | 848 г |
| Титан, Ti | 1.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.15 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 22039 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.5984 мг | 12 мг | 5% | 4.8% | 2005 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.902 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.163 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.359 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.87 г | min 16.8 г | 5.2% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.716 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.221 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковое тесто составляет 105,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».