| Щука (Запекание) | 800 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Лук жареный по 2-56 | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1341 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 19.8% | 402 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.7% | 1400 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3188 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.6 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3.3% | 2394 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 5.7% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 7.7% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 85.96 мг | 500 мг | 17.2% | 13.7% | 582 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.786 мг | 5 мг | 15.7% | 12.5% | 636 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 6.8% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.277 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6372 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.886 мкг | 3 мкг | 62.9% | 50.1% | 159 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.15 мг | 90 мг | 2.4% | 1.9% | 4186 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.457 мкг | 10 мкг | 24.6% | 19.6% | 407 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.194 мг | 15 мг | 8% | 6.4% | 1256 г |
| Витамин Н, биотин | 2.403 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.8% | 2081 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1398 мг | 20 мг | 30.7% | 24.4% | 326 г |
| Ниацин | 3.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.12 мг | 2500 мг | 11.6% | 9.2% | 865 г |
| Кальций, Ca | 53.04 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.2% | 1885 г |
| Магний, Mg | 37.47 мг | 400 мг | 9.4% | 7.5% | 1068 г |
| Натрий, Na | 88.18 мг | 1300 мг | 6.8% | 5.4% | 1474 г |
| Сера, S | 212.47 мг | 1000 мг | 21.2% | 16.9% | 471 г |
| Фосфор, P | 233.5 мг | 800 мг | 29.2% | 23.2% | 343 г |
| Хлор, Cl | 68.7 мг | 2300 мг | 3% | 2.4% | 3348 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.177 мг | 18 мг | 6.5% | 5.2% | 1529 г |
| Йод, I | 4.3 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.3% | 3488 г |
| Кобальт, Co | 19.281 мкг | 10 мкг | 192.8% | 153.5% | 52 г |
| Марганец, Mn | 0.0487 мг | 2 мг | 2.4% | 1.9% | 4107 г |
| Медь, Cu | 112.49 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 8.9% | 889 г |
| Молибден, Mo | 4.352 мкг | 70 мкг | 6.2% | 4.9% | 1608 г |
| Никель, Ni | 5.413 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.445 мкг | 55 мкг | 22.6% | 18% | 442 г |
| Фтор, F | 29.37 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13619 г |
| Хром, Cr | 50.11 мкг | 50 мкг | 100.2% | 79.8% | 100 г |
| Цинк, Zn | 1.0664 мг | 12 мг | 8.9% | 7.1% | 1125 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.483 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.119 г | ~ | |||
| Валин | 1.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.686 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.522 г | ~ | |||
| Лизин | 1.717 г | ~ | |||
| Метионин | 0.577 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.872 г | ~ | |||
| Треонин | 0.859 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.755 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.31 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.287 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.758 г | ~ | |||
| Глицин | 1.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.539 г | ~ | |||
| Пролин | 1.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.68 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.555 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.294 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.393 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.893 г | min 16.8 г | 5.3% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.794 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из щуки составляет 125,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».