Мой здоровый рацион

Рецепт Греческий 25.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Греческий 25.10

Перец сладкий красный 238 г
Фета [Premialle] 190 г
Лук Красный [Пятерочка] 97 г
Огурец парниковый 221 г
Помидор (томат), парниковый 219 г
Петрушка свежая 30 г
Маслины без Косточки [Iberica] 120 г
Оливковое масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий 25.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.6 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1799 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.8% 2235 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 13.9% 767 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.7% 6083 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.2% 3333 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 4% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.7 мкг 900 мкг 12.3% 13.1% 813 г
бета Каротин 0.665 мг 5 мг 13.3% 14.2% 752 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.7% 6429 г
Витамин В4, холин 2.67 мг 500 мг 0.5% 0.5% 18727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 2.5% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 6.2% 1724 г
Витамин В9, фолаты 7.188 мкг 400 мкг 1.8% 1.9% 5565 г
Витамин C, аскорбиновая 61.07 мг 90 мг 67.9% 72.5% 147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.523 мг 15 мг 3.5% 3.7% 2868 г
Витамин Н, биотин 0.184 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 27174 г
Витамин К, филлохинон 50.2 мкг 120 мкг 41.8% 44.7% 239 г
Витамин РР, НЭ 0.399 мг 20 мг 2% 2.1% 5013 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.18 мг 2500 мг 5.6% 6% 1796 г
Кальций, Ca 12.92 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7740 г
Кремний, Si 16.343 мг 30 мг 54.5% 58.2% 184 г
Магний, Mg 6.38 мг 400 мг 1.6% 1.7% 6270 г
Натрий, Na 5.58 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 23297 г
Сера, S 6.39 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 15649 г
Фосфор, P 18.4 мг 800 мг 2.3% 2.5% 4348 г
Хлор, Cl 23.87 мг 2300 мг 1% 1.1% 9636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 0.74 мкг ~
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 2.2% 4775 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 13158 г
Кобальт, Co 2.072 мкг 10 мкг 20.7% 22.1% 483 г
Литий, Li 24.181 мкг ~
Марганец, Mn 0.0795 мг 2 мг 4% 4.3% 2516 г
Медь, Cu 53.64 мкг 1000 мкг 5.4% 5.8% 1864 г
Молибден, Mo 2.718 мкг 70 мкг 3.9% 4.2% 2575 г
Никель, Ni 3.79 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 0.158 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 34810 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Фтор, F 11.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34602 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 5.8% 1859 г
Цинк, Zn 0.1963 мг 12 мг 1.6% 1.7% 6113 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.347 г от 4.7 до 16.8 г 7.4% 7.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.62 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.433 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.338 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.753 г min 16.8 г 10.4% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.7 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.346 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.314 г ~

Энергетическая ценность Греческий 25.10 составляет 93,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».