Мой здоровый рацион

Рецепт Пюре на воде с подсолнечным маслом и немолоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пюре на воде с подсолнечным маслом и немолоком

Картофель 1478 г
Лук репчатый 100 г
Немолоко Овсяное 1,5% [Сады Придонья] 102 г
Масло Подсолнечное Сыродавленное [Vivid] 28 г
Петрушка свежая 10 г
Укроп 5 г
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре на воде с подсолнечным маслом и немолоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.6 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2257 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.8% 4750 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.3% 3111 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 7.9% 1698 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8% 1667 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.8% 2810 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 1.3% 10112 г
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 1.5% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 8.2% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.9% 3396 г
Витамин В4, холин 8.57 мг 500 мг 1.7% 2.3% 5834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 6.2% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 15.4% 870 г
Витамин В9, фолаты 7.015 мкг 400 мкг 1.8% 2.4% 5702 г
Витамин C, аскорбиновая 16.36 мг 90 мг 18.2% 24.4% 550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 0.9% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.123 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 40650 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 11% 1224 г
Витамин РР, НЭ 1.3736 мг 20 мг 6.9% 9.2% 1456 г
Ниацин 0.981 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 435.56 мг 2500 мг 17.4% 23.3% 574 г
Кальций, Ca 13.53 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 7391 г
Кремний, Si 37.466 мг 30 мг 124.9% 167.4% 80 г
Магний, Mg 18.7 мг 400 мг 4.7% 6.3% 2139 г
Натрий, Na 198.9 мг 1300 мг 15.3% 20.5% 654 г
Сера, S 28.37 мг 1000 мг 2.8% 3.8% 3525 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 7.9% 1699 г
Хлор, Cl 345.49 мг 2300 мг 15% 20.1% 666 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 661.2 мкг ~
Бор, B 95.9 мкг ~
Ванадий, V 110.81 мкг ~
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 5.5% 2442 г
Йод, I 3.89 мкг 150 мкг 2.6% 3.5% 3856 г
Кобальт, Co 4.069 мкг 10 мкг 40.7% 54.6% 246 г
Литий, Li 57.299 мкг ~
Марганец, Mn 0.1434 мг 2 мг 7.2% 9.7% 1395 г
Медь, Cu 110.85 мкг 1000 мкг 11.1% 14.9% 902 г
Молибден, Mo 6.849 мкг 70 мкг 9.8% 13.1% 1022 г
Никель, Ni 3.929 мкг ~
Рубидий, Rb 395.5 мкг ~
Селен, Se 0.232 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 23707 г
Стронций, Sr 7.2 мкг ~
Фтор, F 45.15 мкг 4000 мкг 1.1% 1.5% 8859 г
Хром, Cr 7.61 мкг 50 мкг 15.2% 20.4% 657 г
Цинк, Zn 0.3208 мг 12 мг 2.7% 3.6% 3741 г
Цирконий, Zr 2.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.549 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты 0.904 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.123 г min 16.8 г 0.7% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.119 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Пюре на воде с подсолнечным маслом и немолоком составляет 74,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».