Мой здоровый рацион

Рецепт Роллы с креветкой и огурцом Вкусвилл, 200 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Роллы с креветкой и огурцом Вкусвилл, 200 г

Морская капуста (ламинария) сушеная 10 г
Огурец парниковый 50 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 0 г
Уксус столовый 9% 5 г
Креветка дальневосточная (мясо) (Варка) 65 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 110 г
Вода 120 г
Соевый соус 20 г
Имбиря корень маринованный, консервированный, с искуственным подсластителем 20 г
Васаби 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роллы с креветкой и огурцом Вкусвилл, 200 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.6 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1198 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 6.2% 1152 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1% 7000 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 8.4% 846 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.7% 1250 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 2.4% 2940 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 0.6% 10714 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 1.1% 6849 г
Лютеин + Зеаксантин 0.078 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.9% 3750 г
Витамин В4, холин 47.44 мг 500 мг 9.5% 6.8% 1054 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 4.7% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.7% 2632 г
Витамин В9, фолаты 3.442 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11621 г
Витамин В12, кобаламин 0.395 мкг 3 мкг 13.2% 9.4% 759 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 1.5% 4865 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.876 мг 15 мг 5.8% 4.1% 1712 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 2.237 мкг 50 мкг 4.5% 3.2% 2235 г
Витамин К, филлохинон 21.4 мкг 120 мкг 17.8% 12.7% 561 г
Витамин РР, НЭ 2.1297 мг 20 мг 10.6% 7.5% 939 г
Ниацин 0.838 мг ~
Бетаин 1.862 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 348.44 мг 2500 мг 13.9% 9.9% 717 г
Кальций, Ca 38.08 мг 1000 мг 3.8% 2.7% 2626 г
Кремний, Si 43 мг 30 мг 143.3% 101.9% 70 г
Магний, Mg 67.89 мг 400 мг 17% 12.1% 589 г
Натрий, Na 595.79 мг 1300 мг 45.8% 32.6% 218 г
Сера, S 94.53 мг 1000 мг 9.5% 6.8% 1058 г
Фосфор, P 98.5 мг 800 мг 12.3% 8.7% 812 г
Хлор, Cl 267.59 мг 2300 мг 11.6% 8.3% 860 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 416.4 мкг ~
Бор, B 83.6 мкг ~
Ванадий, V 54.11 мкг ~
Железо, Fe 4.508 мг 18 мг 25% 17.8% 399 г
Йод, I 311.38 мкг 150 мкг 207.6% 147.7% 48 г
Кобальт, Co 5.708 мкг 10 мкг 57.1% 40.6% 175 г
Литий, Li 1.228 мкг ~
Марганец, Mn 0.4514 мг 2 мг 22.6% 16.1% 443 г
Медь, Cu 261.28 мкг 1000 мкг 26.1% 18.6% 383 г
Молибден, Mo 2.734 мкг 70 мкг 3.9% 2.8% 2560 г
Никель, Ni 1.633 мкг ~
Рубидий, Rb 7.8 мкг ~
Селен, Se 9.646 мкг 55 мкг 17.5% 12.4% 570 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Титан, Ti 4.54 мкг ~
Фтор, F 138.77 мкг 4000 мкг 3.5% 2.5% 2882 г
Хром, Cr 5.75 мкг 50 мкг 11.5% 8.2% 870 г
Цинк, Zn 1.1973 мг 12 мг 10% 7.1% 1002 г
Цирконий, Zr 2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.418 г ~
Валин 0.368 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.326 г ~
Лейцин 0.533 г ~
Лизин 0.446 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.266 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.471 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.356 г ~
Аспарагиновая кислота 0.566 г ~
Глицин 0.338 г ~
Глутаминовая кислота 0.997 г ~
Пролин 0.376 г ~
Серин 0.256 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.875 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.292 г min 16.8 г 1.7% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.273 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.068 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.091 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.187 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.037 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.024 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Роллы с креветкой и огурцом Вкусвилл, 200 г составляет 140,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».