| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Кабачок (Тушение) | 500 г |
| Перец сладкий красный | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Имбиря корень сырой | 3 г |
| Чеснок (Тушение) | 5 г |
| Баклажан (Тушение) | 300 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.4 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2427 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 18% | 800 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4.3% | 3294 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.7% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.4% | 1538 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.2 мкг | 900 мкг | 6.5% | 9.4% | 1546 г |
| бета Каротин | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 9.7% | 1497 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.8% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 36.66 мг | 500 мг | 7.3% | 10.5% | 1364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.686 мг | 5 мг | 13.7% | 19.7% | 729 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.413 мг | 2 мг | 20.7% | 29.8% | 484 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.714 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.5% | 4118 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 3.7% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.64 мг | 90 мг | 47.4% | 68.3% | 211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.478 мг | 15 мг | 3.2% | 4.6% | 3138 г |
| Витамин Н, биотин | 0.208 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 24038 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 4.3% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3944 мг | 20 мг | 17% | 24.5% | 589 г |
| Ниацин | 4.481 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.57 мг | 2500 мг | 11.2% | 16.1% | 891 г |
| Кальций, Ca | 14.66 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.2% | 6821 г |
| Кремний, Si | 20.641 мг | 30 мг | 68.8% | 99.1% | 145 г |
| Магний, Mg | 39.45 мг | 400 мг | 9.9% | 14.3% | 1014 г |
| Натрий, Na | 24.13 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.7% | 5387 г |
| Сера, S | 90.9 мг | 1000 мг | 9.1% | 13.1% | 1100 г |
| Фосфор, P | 77.7 мг | 800 мг | 9.7% | 14% | 1030 г |
| Хлор, Cl | 42.15 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.6% | 5457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 216.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.886 мг | 18 мг | 4.9% | 7.1% | 2032 г |
| Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.7% | 8242 г |
| Кобальт, Co | 4.676 мкг | 10 мкг | 46.8% | 67.4% | 214 г |
| Литий, Li | 28.437 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1303 мг | 2 мг | 6.5% | 9.4% | 1535 г |
| Медь, Cu | 96.94 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 14% | 1032 г |
| Молибден, Mo | 8.028 мкг | 70 мкг | 11.5% | 16.6% | 872 г |
| Никель, Ni | 1.441 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.632 мкг | 55 мкг | 12.1% | 17.4% | 829 г |
| Фтор, F | 54.88 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2% | 7289 г |
| Хром, Cr | 10.88 мкг | 50 мкг | 21.8% | 31.4% | 460 г |
| Цинк, Zn | 0.7586 мг | 12 мг | 6.3% | 9.1% | 1582 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.312 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.748 г | ~ | |||
| Валин | 0.542 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.534 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.473 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.809 г | ~ | |||
| Лизин | 1.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.355 г | ~ | |||
| Треонин | 0.461 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.444 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.821 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
| Аланин | 0.536 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.816 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.38 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.417 г | ~ | |||
| Серин | 0.415 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.7 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.795 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.795 г | min 16.8 г | 4.7% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.747 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.187 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Кура грудь с лет овощами составляет 69,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».