| Пшеничная мука, высшего сорта | 26 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 35 г |
| Яйцо куриное | 104 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 39 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.2 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 7.1% | 594 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 6.9% | 609 г |
| Углеводы | 25.4 г | 219 г | 11.6% | 4.9% | 862 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.8% | 1111 г |
| Вода | 49.5 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4592 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.1 мкг | 900 мкг | 18.6% | 7.9% | 539 г |
| Ретинол | 0.16 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.174 мг | 1.5 мг | 11.6% | 4.9% | 862 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.336 мг | 1.8 мг | 18.7% | 7.9% | 536 г |
| Витамин В4, холин | 178.39 мг | 500 мг | 35.7% | 15.1% | 280 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.18 мг | 5 мг | 23.6% | 10% | 424 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 3.7% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.566 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.5% | 2746 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.417 мкг | 3 мкг | 13.9% | 5.9% | 719 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.377 мкг | 10 мкг | 13.8% | 5.8% | 726 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.966 мг | 15 мг | 6.4% | 2.7% | 1553 г |
| Витамин Н, биотин | 17.83 мкг | 50 мкг | 35.7% | 15.1% | 280 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8599 мг | 20 мг | 19.3% | 8.2% | 518 г |
| Ниацин | 0.538 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.44 мг | 2500 мг | 8.4% | 3.6% | 1194 г |
| Кальций, Ca | 75.98 мг | 1000 мг | 7.6% | 3.2% | 1316 г |
| Кремний, Si | 0.623 мг | 30 мг | 2.1% | 0.9% | 4815 г |
| Магний, Mg | 40.27 мг | 400 мг | 10.1% | 4.3% | 993 г |
| Натрий, Na | 99.78 мг | 1300 мг | 7.7% | 3.3% | 1303 г |
| Сера, S | 145.72 мг | 1000 мг | 14.6% | 6.2% | 686 г |
| Фосфор, P | 222.7 мг | 800 мг | 27.8% | 11.8% | 359 г |
| Хлор, Cl | 141.25 мг | 2300 мг | 6.1% | 2.6% | 1628 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.522 мг | 18 мг | 14% | 5.9% | 714 г |
| Йод, I | 16.05 мкг | 150 мкг | 10.7% | 4.5% | 935 г |
| Кобальт, Co | 7.711 мкг | 10 мкг | 77.1% | 32.6% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.9088 мг | 2 мг | 45.4% | 19.2% | 220 г |
| Медь, Cu | 164.37 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 6.9% | 608 г |
| Молибден, Mo | 6.85 мкг | 70 мкг | 9.8% | 4.1% | 1022 г |
| Никель, Ni | 0.343 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.577 мкг | 55 мкг | 48.3% | 20.4% | 207 г |
| Стронций, Sr | 3.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.78 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7725 г |
| Хром, Cr | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 2.8% | 1515 г |
| Цинк, Zn | 1.5434 мг | 12 мг | 12.9% | 5.5% | 778 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.167 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.664 г | ~ | |||
| Валин | 0.612 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.468 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.821 г | ~ | |||
| Лизин | 0.659 г | ~ | |||
| Метионин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.543 г | ~ | |||
| Треонин | 0.47 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.531 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.932 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.555 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.98 г | ~ | |||
| Глицин | 0.5 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.559 г | ~ | |||
| Пролин | 0.4 г | ~ | |||
| Серин | 0.699 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 356.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.551 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.561 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.723 г | min 16.8 г | 22.2% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.996 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.308 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяный блин с мукой составляет 236,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».