| Морковь (Тушение) | 70 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 78 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 179 г |
| Минтай (Тушение) | 380 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 10 г |
| Йогурт греческий натуральный 4% | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.4 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2204 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 17.8% | 738 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6.3% | 2074 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.6% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.2% | 2500 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 280.5 мкг | 900 мкг | 31.2% | 40.8% | 321 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.653 мг | 5 мг | 33.1% | 43.3% | 302 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 6.9% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 5.8% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 37.56 мг | 500 мг | 7.5% | 9.8% | 1331 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 6.2% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 8.1% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.553 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.4% | 8785 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.889 мкг | 3 мкг | 29.6% | 38.7% | 337 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.61 мг | 90 мг | 16.2% | 21.2% | 616 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.106 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.4% | 9434 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 3.9% | 3282 г |
| Витамин Н, биотин | 0.381 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 13123 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4.3% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7147 мг | 20 мг | 13.6% | 17.8% | 737 г |
| Ниацин | 0.978 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.99 мг | 2500 мг | 13.3% | 17.4% | 753 г |
| Кальций, Ca | 29.89 мг | 1000 мг | 3% | 3.9% | 3346 г |
| Кремний, Si | 6.374 мг | 30 мг | 21.2% | 27.7% | 471 г |
| Магний, Mg | 39.85 мг | 400 мг | 10% | 13.1% | 1004 г |
| Натрий, Na | 22.85 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.4% | 5689 г |
| Сера, S | 97.67 мг | 1000 мг | 9.8% | 12.8% | 1024 г |
| Фосфор, P | 151.9 мг | 800 мг | 19% | 24.9% | 527 г |
| Хлор, Cl | 104.82 мг | 2300 мг | 4.6% | 6% | 2194 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.784 мг | 18 мг | 4.4% | 5.8% | 2296 г |
| Йод, I | 39.8 мкг | 150 мкг | 26.5% | 34.7% | 377 г |
| Кобальт, Co | 10.08 мкг | 10 мкг | 100.8% | 131.9% | 99 г |
| Литий, Li | 17.406 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1317 мг | 2 мг | 6.6% | 8.6% | 1519 г |
| Медь, Cu | 119.5 мкг | 1000 мкг | 12% | 15.7% | 837 г |
| Молибден, Mo | 6.43 мкг | 70 мкг | 9.2% | 12% | 1089 г |
| Никель, Ni | 8.181 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.799 мкг | 55 мкг | 12.4% | 16.2% | 809 г |
| Стронций, Sr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 388.83 мкг | 4000 мкг | 9.7% | 12.7% | 1029 г |
| Хром, Cr | 31.88 мкг | 50 мкг | 63.8% | 83.5% | 157 г |
| Цинк, Zn | 0.7621 мг | 12 мг | 6.4% | 8.4% | 1575 г |
| Цирконий, Zr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.607 г | ~ | |||
| Валин | 0.551 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.245 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.669 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.792 г | ~ | |||
| Лизин | 1.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.452 г | ~ | |||
| Треонин | 0.551 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.431 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.8 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.292 г | ~ | |||
| Аланин | 0.546 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.765 г | ~ | |||
| Глицин | 0.483 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.94 г | ~ | |||
| Пролин | 0.364 г | ~ | |||
| Серин | 0.426 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.368 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.084 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.107 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.113 г | ~ |
Энергетическая ценность Минтай тушеный с овощами составляет 76,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».