Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин с яблоком

Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Кефир 2,5% жирности (Жарка) 90 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 40 г
Мука из зелёной гречки [Народная Здрава] 20 г
Рисовая мука, белая 10 г
Яблоко (Жарка) 100 г
Корица, молотая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.9 ккал 1684 ккал 9% 6% 1116 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.8% 1152 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.1% 1302 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 6.4% 1038 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8% 833 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.8% 3666 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.9 мкг 900 мкг 6.1% 4% 1639 г
Ретинол 0.056 мг ~
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
бета Криптоксантин 1.506 мкг ~
Ликопин 0.175 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.591 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 5.2% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 6.4% 1029 г
Витамин В4, холин 61.17 мг 500 мг 12.2% 8.1% 817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.561 мг 5 мг 11.2% 7.4% 891 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 4.6% 1439 г
Витамин В9, фолаты 6.935 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5768 г
Витамин В12, кобаламин 0.381 мкг 3 мкг 12.7% 8.4% 787 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 1.7% 3896 г
Витамин D, кальциферол 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 2.8% 2404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.914 мг 15 мг 6.1% 4% 1641 г
гамма Токоферол 0.122 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 7.927 мкг 50 мкг 15.9% 10.5% 631 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.1792 мг 20 мг 10.9% 7.2% 918 г
Ниацин 0.327 мг ~
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.77 мг 2500 мг 10% 6.6% 997 г
Кальций, Ca 76.07 мг 1000 мг 7.6% 5% 1315 г
Кремний, Si 0.389 мг 30 мг 1.3% 0.9% 7712 г
Магний, Mg 47 мг 400 мг 11.8% 7.8% 851 г
Натрий, Na 54.55 мг 1300 мг 4.2% 2.8% 2383 г
Сера, S 60.88 мг 1000 мг 6.1% 4% 1643 г
Фосфор, P 148 мг 800 мг 18.5% 12.3% 541 г
Хлор, Cl 82.12 мг 2300 мг 3.6% 2.4% 2801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Бор, B 47.7 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 2.393 мг 18 мг 13.3% 8.8% 752 г
Йод, I 7.01 мкг 150 мкг 4.7% 3.1% 2140 г
Кобальт, Co 3.305 мкг 10 мкг 33.1% 21.9% 303 г
Литий, Li 0.156 мкг ~
Марганец, Mn 0.9714 мг 2 мг 48.6% 32.2% 206 г
Медь, Cu 187.84 мкг 1000 мкг 18.8% 12.5% 532 г
Молибден, Mo 6.626 мкг 70 мкг 9.5% 6.3% 1056 г
Никель, Ni 3.307 мкг ~
Олово, Sn 4.28 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 10.66 мкг 55 мкг 19.4% 12.9% 516 г
Стронций, Sr 6.26 мкг ~
Фтор, F 27.49 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14551 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 3.4% 1976 г
Цинк, Zn 1.0925 мг 12 мг 9.1% 6% 1098 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.792 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.307 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.266 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.397 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.455 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 0.747 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.96 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.304 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.617 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.481 г min 16.8 г 8.8% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.149 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.607 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.582 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с яблоком составляет 150,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».