Мой здоровый рацион

Рецепт Пасиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пасиа

Лук репчатый 133 г
Подсолнечное масло 13 г
Куриная грудка (филе) 530 г
Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 112 г
Макароны Бантики [Trattoria di maestro Turatti] 200 г
Сливки 10% [Красная Цена] 200 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пасиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.7 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 987 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 11.7% 500 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6% 982 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 3.8% 1542 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.6% 3580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 1.2% 4918 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.2% 2687 г
Витамин В4, холин 41 мг 500 мг 8.2% 4.8% 1220 г
Витамин В5, пантотеновая 0.74 мг 5 мг 14.8% 8.7% 676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.387 мг 2 мг 19.4% 11.4% 517 г
Витамин В9, фолаты 6.386 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6264 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 2.3% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 0.8% 7563 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.797 мг 15 мг 5.3% 3.1% 1882 г
Витамин Н, биотин 0.443 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11287 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.0798 мг 20 мг 20.4% 12% 490 г
Ниацин 4.937 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.1 мг 2500 мг 6.8% 4% 1478 г
Кальций, Ca 67.65 мг 1000 мг 6.8% 4% 1478 г
Кремний, Si 0.564 мг 30 мг 1.9% 1.1% 5319 г
Магний, Mg 43.22 мг 400 мг 10.8% 6.3% 925 г
Натрий, Na 149.99 мг 1300 мг 11.5% 6.7% 867 г
Сера, S 128.68 мг 1000 мг 12.9% 7.6% 777 г
Фосфор, P 149.8 мг 800 мг 18.7% 11% 534 г
Хлор, Cl 226.43 мг 2300 мг 9.8% 5.7% 1016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.1 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Железо, Fe 0.805 мг 18 мг 4.5% 2.6% 2236 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 1.2% 4950 г
Кобальт, Co 4.606 мкг 10 мкг 46.1% 27% 217 г
Марганец, Mn 0.0371 мг 2 мг 1.9% 1.1% 5391 г
Медь, Cu 51.31 мкг 1000 мкг 5.1% 3% 1949 г
Молибден, Mo 5.212 мкг 70 мкг 7.4% 4.3% 1343 г
Никель, Ni 0.338 мкг ~
Рубидий, Rb 53.7 мкг ~
Селен, Se 11.37 мкг 55 мкг 20.7% 12.1% 484 г
Фтор, F 82.16 мкг 4000 мкг 2.1% 1.2% 4869 г
Хром, Cr 11.45 мкг 50 мкг 22.9% 13.4% 437 г
Цинк, Zn 0.9644 мг 12 мг 8% 4.7% 1244 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.835 г ~
Валин 0.587 г ~
Гистидин* 0.594 г ~
Изолейцин 0.512 г ~
Лейцин 0.895 г ~
Лизин 1.193 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.393 г ~
Треонин 0.503 г ~
Триптофан 0.173 г ~
Фенилаланин 0.481 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.888 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.59 г ~
Аспарагиновая кислота 0.879 г ~
Гидроксипролин 0.094 г ~
Глицин 0.418 г ~
Глутаминовая кислота 1.296 г ~
Пролин 0.457 г ~
Серин 0.457 г ~
Тирозин 0.408 г ~
Цистеин 0.195 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.203 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.178 г min 16.8 г 7% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.522 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.868 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.744 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пасиа составляет 170,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов